Vrste voćaka sa slikama (uključujući samooprašujuće sorte koje se slabo održavaju)

Mnogo je različitih vrsta voćke koju možete posaditi u vlastitom vrtu ili čak uzgajati u posudama. Ako imate mali vrt, možete posaditi patuljaste ili minijaturne voćke jer ne zauzimaju puno prostora i mogu se držati malim. Ako tražite voćke s malim održavanjem, odaberite samooplodne (ili samoplodne) voćke. Za ovo drveće nije potrebno saditi druge sorte u blizini kako bi se rodilo ljeto ili jesen. Samooprašujuće voćke uključuju sorte kao što su nektarine, marelice, breskve i višnje.

Također možete odabrati voće koje brzo raste, poput jabuka, breskvi i nektarina. Također možete odlučiti da ćete voćke uzgajati u posudama ako su patuljaste. Patuljasti citrusi također su vrlo popularna voćka koja se uzgaja u posudama ili posudama. Ovaj članak pomoći će vam odabrati najbolje voćke za stvaranje uspješnog vrta na otvorenom ili terase pune plodnog drveća i biljaka.



Što su voćke?

Voćke uključuju sve vrste cvjetnica koje proizvode voće. Kad razmišljamo o sortama voćaka, obično mislimo na drveće koje daje zrelo slatko ili kiselo sočno voće. Najčešće voćke za vrtove su stabla jabuka, krušaka, trešanja i šljiva. U toplijim klimatskim uvjetima drveće koje donosi voće uključuje marelice, breskve i smokve.

Botanički gledano, vrste voćaka također mogu uključivati ​​stabla koja proizvode bobice ili orašaste plodove. To je zato što se plod cvjetnica i drveća svrstava u zrele jajnike cvijeća koji sadrže barem jedno sjeme. Dakle, u botaničkom smislu plod je bilo koja struktura koja nosi sjeme, a to znači da su, tehnički, rajčica, patlidžani, grašak i grah različite vrste voća.

Međutim, u hortikulturi je definicija voća iz biljke bliža onome kako voće obično definiramo u kulinarskom svijetu. Prema nekim izvorima, voće je sočni proizvod biljaka koji se konzumira kao međuobrok ili desert. ( 1 )

Patuljasto voće

Patuljaste voćke su voćna stabla koja su uzgajana da ostanu mala. Ove minijaturne voćke općenito narastu do najviše 8 do 10 stopa.

Patuljaste voćke idealne su biljke za uzgoj u malim vrtovima ili u kontejnerima u zatvorenom. Neki vole uzgajati voćke u loncima i postavljati ih u svoje dvorište.

Neke sorte patuljastih voćki uključuju:

  • Patuljaste kruške
  • Patuljaste šljive
  • Patuljasta stabla jabuka
  • Patuljasta stabla citrusa poput limuna, limete, naranče, grejpa i tangela

Čitaj više: Patuljasto voće za uzgajanje u zatvorenom ili na otvorenom

Vrste plodova koji rastu na drveću

Mnogo ih je vrste voća koji rastu na drveću i važni su izvori hrane. Plodovi drveća obično sadrže puno vlakana, vitamina i minerala.

Pogledajmo ukratko nekoliko vrsta voća na kojima raste cvjetajuće drveće .

Jabuke su mesnati plodovi drveća koji u jezgri sadrže brojne sjemenke. Primjeri voća od sjemenki su jabuke, dunje i kruške, a ovo su neke od najpopularnijih voćki na dvorištima.

Drupes klasificiraju se kao sočno mesnato voće koje u sredini ploda ima veliko sjeme. Neke vrste koštunjača koje rastu na drveću su trešnje, breskve, marelice i nektarine.

Hesperidija jesu agrumi i tipično su modificirana bobica. Citrusi poput limuna, limete, naranče i grejpa popularne su vrste voćki u toplijim podnebljima.

Vrste voćaka sa slikom, imenom i vrstom

Pogledajmo detaljnije nevjerojatnu raznolikost vrsta voćaka koje možete posaditi u svom vrtu. Pronaći ćete slike voćaka, vrsta drveća s malim održavanjem i imena sorti patuljastih voćki. Na kraju članka naučit ćete o najboljim voćkama koje se lako njeguju.

Jabučna stabla

voćka jabuka

Stabla jabuka jedna su od najpopularnijih vrsta voćki koje rastu u vašem prednjem ili dvorištu

Stabla jabuka pripadaju rodu Malus i imaju botanički naziv Malus domestica . Jabuke su vrsta voća s košticom, a procjenjuje se da postoji 7500 sorti jabuka. Voće iz Malus rod može se klasificirati kao 'jesti jabuke', 'kulinarske jabuke', 'jabuke za kuhanje' ili 'crabapples'.

Voćke jabuka narastu između 4 i 12 m visine i široko su raširene. Ove brzo rastuće voćke prekrasne su u proljeće kad su lijepe na drvetu cvjetaju bijeli cvjetovi . Da bi se dobio urod jabuka, cvjetovi zahtijevaju unakrsno oprašivanje. Morat ćete osigurati da drveće bude posađeno na oko 30 stopa (30 m) za najbolje rezultate.

duga smeđa buba s krilima

Ovisno o vrsti stabla jabuke, plod je spreman za berbu između ljeta i jeseni.

Stabla jabuka dobro uspijevaju u umjerenoj i suptropskoj klimi. Također postoji velika raznolikost vrsta jabuka. Neke sorte poput 'Granny Smith', 'Golden Delicious' i 'Yellow Transparent' imaju svijetlozelenu do tamnozelenu kožicu i hrskavo bijelo meso. Sorte jabuka s crvenom kožom poput 'Jonagold', 'Alice', 'Discovery' i 'Fuji' neke su od najpopularnijih svježih jabuka.

Jabuke su također vrlo svestrana vrsta voća. Neke su vrste slatke, neke kisele, a druge su opisane kao slatke i kisele. Jabuke možete jesti sirove ili kuhane, a možete ih sočiti kako biste napravili sok od jabuke ili jabukovače.

Stabla jabuka dobro uspijevaju u zonama otpornosti 3 - 8 i trebaju im hladne zime da bi im se pupovi otvorili na proljeće. Sadite na područjima koja imaju puno sunca i gdje ima dobro dreniranog tla. Neke sorte jabuka poput Pink Lady, Gala i Gravenstein dobro uspijevaju u zonama 9 - 10.

Patuljasta stabla jabuka

Ako je prostor u vašem vrtu ograničen, trebali biste razmisliti o sadnji nekoliko stabala patuljastih jabuka. Minijaturna stabla jabuka narastu do 2 metra i mogu se orezati da bi se dobio atraktivan grm ili malo ukrasno drvce.

Trešnjevo drveće

voćka trešnje

Mnoge vrste voćaka trešnje razvijene su da budu hladno izdržljive

Stabla trešanja su neke od najljepših od svih voćki kad cvjetaju. Trešnje pripadaju rodu cvjetnica Prunus a plod je vrsta koštunjače. Dvije su osnovne vrste stabala trešnje - cvjetnice trešnje i stabla koja se uzgajaju zbog plodova.

Stabla voćnih trešanja klasificiraju se prema vrsti trešnje koju proizvode. Drveće koje proizvodi plodovi slatke trešnje su najpopularniji. Sorte poput 'Bing', 'Rainier', 'Lambert' i 'Lapins' slasno su slatke trešnje. Oni mogu imati tamnocrvenu crvenu boju boje „trešnje“, koja je gotovo crna, ili svijetlu žućkasto-crvenu kožu.

Neke vrste višnje uključuju trešnje „Montmorency“ i „Morello“.

Stabla koja proizvode plodove trešnje obično su manja od stabala jabuka i krušaka. Neke od manjih sorti voća koje nose stabla trešnje poput 'Stella', 'Pendula Rosea' i 'Morello' narastu do 4 metra. Veće vrste stabala trešnje mogu narasti na 8 - 12 m. Mnoge vrste voćaka trešnje hladno su otporne na zonu 5.

Ako uzgajate stabla trešanja zbog njihovog ploda, važno je voćke pokriti mrežom u kasno proljeće i ljeto. To sprečava ptice da jedu slatko ukusno voće i pomaže im osigurati usjev odbojnika.

Plodovi trešnje ukusni su ukusni ljetni zalogaji u kojima možete uživati ​​svježe u drvetu, sačuvati ih za zimu ili ih koristiti u pečenju. Kisele trešnje najbolje se koriste u prezervatima zbog svog kiselkastog okusa ili ih možete zasladiti da naprave sok od višnje.

Ako imate mali vrt, potražite patuljaste sorte najpopularnijih stabala trešnje.

Petnaest stabala

petnaest voćki

Za mali vrt ili ograničeni prostor odaberite hibrid drveća patuljaka

koliko ima raznih rakova

Dunje je u istoj obitelji kao i jabuke i kruške. Ovi plodovi koštica imaju izrazit trpak i kiselkast okus. Voće sa stabala dunje rijetko se jede svježe, ali pretvara se u džemove ili žele. Neki ljudi kažu da plod dunje izgleda kao križanac kruške i kisele jabuke.

Od svih plodova sjemenki koje ljudi uzgajaju u svom dvorištu, dunje su najmanje popularne. Iako voćka srednje veličine cvjeta prekrasnim ružičastim aromatičnim cvjetovima, plod je mnogima pregorka. Stabla dunje narastu do 5 - 8 m visine, a plod može izgledati poput velike jabuke.

Patuljaste sorte dunjastog drveća mogu oblikovati atraktivne grmove koji donose plodove ili granično grmlje. Na primjer, sorta dunja Chaenomeles x superba 'Texas Scarlet' naraste na 1,2 metra visine i ima širinu do 1,5 metara.

Citrusno drveće

stabla agruma

U svom vrtu posadite različite vrste stabala citrusa kako biste uživali u velikoj sorti voća

Drveće koje proizvodi agrumi izvrsni su za bilo koji vrt u tropskoj i suptropskoj klimi. Stabla agruma uključuju limuni , limete , naranče, grejpa , i kumkvati. Stabla citrusa su u obitelji biljaka cvjetnica Rutaceae a nalaze se u rodu Citrusa.

Većini ljudi u umjerenim predjelima jedini način uzgoja stabala citrusa je u zatvorenom. Srećom, postoji mnogo mini stabala citrusa koje uspijevaju u kontejnerima i proizvode male naranče, limete ili limune.

Sve sorte agruma su sorte ili hibridi 3 glavna agruma - pomela, slatke mandarine i limuna.

Lipa proizvode male zelene ovalne limunske plodove oštrog kiselog okusa. Citrus x aurantiifolia (ključna vapnena) stabla uspijevaju u zonama 10 - 11 i narastu do visine između 1,8 i 4,5 m.

Slatka stabla naranče ( Citrus × sinensis ) su najviše obrađivane voćke na svijetu. Proizvode okrugle narančaste plodove limunskog voća slatkog, blago kiselog okusa. Narančaste voćke su zimzelene i narastu do visine od 9 do 10 metara.

Stabla limuna ( Citrus x limon ) je vrsta voćke koju većina ljudi povezuje sa stablima citrusa. Limuni su ovalnog ili suznog oblika sa žutastom žutom korom. Stabla limuna rastu u zonama 9 - 10 i dosežu visinu između 15 i 20 stopa (4,5 - 6 m).

Mini stabla citrusa ili patuljasta stabla citrusa

Jedna od najpopularnijih vrsta mini stabala naranče je naranča Calamondin ( × Citrofortunella microcarpa ). Ova ukrasna voćka daje male agrume koji izgledaju poput sitnih mandarina, ali imaju oštar, kiselkast okus. Idealne temperature za uzgoj ove mini voćke u zatvorenom su između 55 ° F i 70 ° F (12 ° C do 21 ° C).

Stabla marelice

stablo voća marelice

Većina marelica samooprašuju voćke

Stabla marelice ( Prunus armeniaca ) daju sitne koštičaste plodove svijetlo narančaste boje i bogatog slatkog okusa kad su potpuno zreli. Voćke marelice male su do srednje velike biljke za proizvodnju voća. Otporni su u zonama 5 - 9 i na njih može utjecati mraz.

Osim obilja slatkog aromatičnog voća, stabla marelice cijenjena su zbog zadivljujućih proljetnih cvjetova. Cvjetovi na drvetu uglavnom su bijeli s ružičastim i svijetlocrvenim nijansama. Marelice su također samooprašujuća stabla, pa zahtijevaju malo održavanja.

Marelice su također vrlo svestrana vrsta koštunjače. Mogu se jesti sirove, koristiti u pečenju ili konzervirati. U mnogim zemljama u kojima marelice ne mogu rasti, suhe su popularne vrste suhog voća.

Drveće smokve

smokva

Drveće smokava dobro uspijeva u toplim područjima, ali postoje neke vrste koje su hladno izdržljive

Drveće smokava vrsta je cvjetnice koja porijeklom iz Azije i Bliskog Istoka. Smokve mogu biti puzanje vinove loze, grmlja ili malog drveća. To je uobičajena biljka smokve ( Ficus carica ) koja je sorta za voće. Ova stabla koja proizvode voće svrstana su u mala stabla ili velike grmove i narastu do oko 3 metra visine.

Plodovi smokve jedinstveni su u biljnom carstvu jer se cvijet razvija unutar šuplje posude. Plod smokve je zreo za jelo kad iz zelene pređe u duboku ljubičastu boju, iako postoje i vrste smokava koje su kad su zrele blijedo limeta zelene (zelene smokve). Ugrizanjem ovog egzotičnog voća otkriva se sočno crveno meso ispunjeno sitnim sjemenkama. Okus plodova smokve bogatog je slatkog okusa.

Stabla smokava prepoznaju se i po prepoznatljivosti oblik lišća . Listovi smokve su veliki i tamnozeleni s duboko režnjastim rubovima.

Voćke smokava uglavnom rastu u zonama 6 - 9. Da biste uzgajali stabla smokava za svoje plodove u obliku kruške, sadite u polusjeni gdje ima dobro dreniranog tla. Stabla smokava su također samooplodna i ne zahtijevaju unakrsno oprašivanje.

Vrste voća s niskim održavanjem

Ako imate mali vrt ili planirate uzgajati minijaturne voćke u kontejnerima, vjerojatno želite vrstu drveća koje je lako za njegu. Vrsta voćaka koje je najlakše uzgajati su one koje se sami oprašuju.

Ovdje su najbolje voćke s niskim održavanjem koje možete uzgajati.

Loše drveće šljive

voćka šljive

Postoje mnoge vrste stabala šljive s plodovima različite boje i okusa

Jedna vrsta voćke za koju je lako brinuti je šljiva. Ove voćke dobro uspijevaju u umjerenoj klimi i daju sočne plodove ovalnog oblika.

Šljive pripadaju istom rodu kao i trešnje i breskve, a botaničko ime roda je Prunus . Šljive su također mesnate koštunice koje u središtu imaju jednu košticu.

Postoji niz sorata šljive koje daju razne vrste voća. Neke sorte šljiva uključuju damone, Victoria, staklenike i šljive satsuma. Ovisno o vrsti, plodovi šljive mogu imati ljubičastu, žutu, zelenu ili crvenu kožu. Općenito, meso je žućkasto-zeleno, a da nije previše sočno.

Stabla šljive dobro uspijevaju u zoni 5 - 7 i jedna su od najlakših vrsta voćki za njegu. Većina vrsta šljiva samooprašuju se i ne zahtijevaju puno održavanja kako bi urodile plodom.

Njihov kompaktni oblik i obilje slatkih ovalnih plodova čine drvo šljive izvrsnom investicijom za bilo koji voćnjak. Uz pravilnu rezidbu stabla šljive poput europske šljive ( Prunus domestica ) može se uvježbati da naraste do 2,4 m.

Kao i kod ostalih vrsta voća u Prunus roda, okus šljiva može varirati od izuzetno slatkog do kiselog. U nekim sortama upravo je zelena koža najkisliji okus. Šljive možete jesti sirove, od njih praviti pekmez ili ih sušiti za izradu suhih šljiva. Azijske sorte šljiva također se široko koriste u kineskoj i japanskoj kuhinji.

Kruška

voćka kruška

Mnoge su vrste krušaka hladno izdržljive i uključuju neke patuljaste sorte

Stabla krušaka još su jedna vrsta voćki za dvorište ili vrt koja se lako može njegovati. Ova popularna stabla su u istoj obitelji Rosaceae kao jabuke ali pripadaju rodu Pyrus . Zrelo voće sa stabala krušaka općenito je mekano i sočno, a jezgra sadrži nekoliko sjemenki. Dvije glavne vrste uzgajanih krušaka su europska i azijska kruška.

Europske vrste krušaka ( Pyrus communis ) imaju tendenciju da imaju klasični 'oblik kruške' koji je mastan i okrugao pri dnu i sužava se do točke. Vrste azijskih krušaka ( Pyrus pyrifolia ) daju voće koje je uglavnom ovalnog oblika.

Kao i kod stabala jabuka, većina vrsta stabala krušaka su hladno izdržljive voćke. Drveće može narasti do visine od 10 do 17 metara, a također možete izabrati između mnogih sorti patuljaka. Većina stabala krušaka nisu samooprašujuća, a za plodove im je potrebno oprašivanje različitih sorti.

Stabla krušaka, slična stablima jabuka, proizvode spektakularne bijele cvjetove kada procvjetaju u proljeće. Ovisno o vrsti voća, kruške mogu imati zelene, crvene, smeđe ili žute ljuske. Neke vrste krušaka imaju oblik 'kruške', a druge sorte mogu izgledati više poput jabuka.

Neke popularne sorte krušaka koje rastu u umjerenim klimatskim uvjetima su „Bartlett“, „Red Anjou“, „Comice“, „Concorde“ i „Forelle.“ Najbolji predstavnici azijskih vrsta krušaka su „Russet“ i „Nashi“.

Drveće breskve

drvo breskve

Postoje neke novorazvijene sorte stabala bresaka koje su hladno otporne i većina su samooprašivači

U toploj klimi stabla breskve su biljke koje proizvode voće s niskim održavanjem i imaju crvenkaste ili slatke okrugle plodove boje breskve. Voće sa stabala breskve ( Prunus persica ) su koštunjače slične trešnjama i marelicama.

Ako želite osigurati dobar urod breskvi bez ikakvog frke, potražite patuljaste sorte koje se samoprašuju.

Drveće breskve može narasti do impresivnih 7 metara visine od 23 metra. Međutim, kako bi njima bilo lako upravljati i olakšati branje slasnih egzotičnih plodova, orežite ih rano u proljeće. Ova redovita njega može zadržati njihovu visinu na oko 3 metra. Prekrasni ružičasti cvjetovi pojavljuju se na golim stabljikama u proljeće prije kopljasti listovi .

najbolje biljke za uređenje oko kuće

Plodovi breskve pojavljuju se na drveću sredinom i krajem ljeta. Ovisno o vrsti breskve, svako stablo može godišnje uroditi između 23 i 68 kg. Sočno meso breskve obično je svijetlo do tamno narančaste boje i slatkastog je okusa bez kiselosti.

Treba napomenuti da je nektarina a vrsta breskve , a jedina razlika između breskvi i nektarina je njihova koža. Plodovi breskve imaju pomalo nejasan osjećaj na koži, dok nektarine imaju glatku kožu.

Drveće breskve ipak nije hladno izdržljivo voćenovorazvijene sorte su hladno izdržljive. Najbolje uspijevaju u zonama 5 - 9.

Ako vam u vrtu nedostaje prostora ili imate balkon, možete posaditi patuljastu sortu breskve. Na primjer, Prunus persica ‘Bonanza’ je patuljasto drvo breskve koje ima bumper urod srednje velikih breskvi. Ove minijaturne voćke narastu između 1,2 i 1,8 m visine i lako se njeguju.

Povezani članci: