Proslavite posebnu priliku uz ovu jednostavnu čokoladnu tortu

Ne postoji ništa bolje od domaće čokolade za dodavanje veselja. Evo jednostavnog recepta koji možete isprobati

Evo kako napraviti raskošnu tortu za lijepo druženje. (Izvor: Amrita Raichand/Instagram; dizajn Gargi Singh)

Posebne prigode namijenjene su slavljenju s bliskim osobama i posebnom ponudom. Iako postoje brojni načini za ulijevanje raspoloženja, ne postoji ništa bolje od posebne domaće čokoladne poslastice koja će odmah dodati raspoloženje . Pa kako bi bilo napraviti vražje Čokoladna torta koji je ukusan i super jednostavan za pripremu.

Glavni Amrita Raichand nedavno je proslavila godišnjicu braka s ovom slatkom tortom.

Pogledaj!

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Mamurluk za godišnjicu nastavlja se uz onaj #čokolade! Zato za današnji #ServedByAmrita proslavimo oboje s mojim #devilschocolatecake receptom. Prijeđite prstom ulijevo za popis sastojaka. Metoda 1. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. 2. Kalup za tortu s 8 opruga obložite laganim uljem/maslacem, a zatim na njega stavite papir za pečenje. 3. Prosijte brašno zajedno sa sodom bikarbonom, praškom za pecivo i šećerom. 4. U drugoj zdjeli pomiješajte jaja, maslac, vodu i ekstrakt vanilije i dobro umutite mutilicom za jaja ili pjenjačom. 5. Sada mokrim sastojcima dodajte prosijane suhe sastojke i mutite srednjom brzinom, povremeno stružući zdjelu dok se ne stvori glatko tijesto. 6. Na kraju prosijte kakao u prahu i miješajte dok se jednolično ne sjedini. 7. Dodajte tijesto u posudu obloženu limom. 8. Stavite posudu na razinu nižu od srednje rešetke i pecite na 175 ° C oko 40-45 minuta ili dok čačkalica umetnuta u središte ne izađe čista. 9. Kad je gotovo, izvadite je iz pećnice i ostavite da se ohladi na rešetki. 10. Kad dođe na sobnu temperaturu, stavite ga u hladnjak ako imate viška vremena jer je lakše izlijevati hladan kolač. 11. Kad budete spremni za ukrašavanje torte, napravite ganache. 12. Nasjeckanu čokoladu stavite u zdjelu. 13. Zagrijte vrhnje u tavi na ploči za kuhanje dok se samo malo zagrije. Nemojte ga previše zagrijavati jer će zagrijati čokoladu. Kad vidite male mjehuriće po rubovima, isključite vatru i odmah prelijte toplom kremom čokoladu. 14. Ostavite ih da odstoje nekoliko minuta prije miješanja, a zatim promiješajte dok ne postanu glatki i sjajni. 15. Sada izvadite kolač iz hladnjaka, izvadite i izrežite kolač kroz sredinu uz pomoć nazubljenog noža. 16. Iscijedite sok od naranče na izrezani sloj, a zatim po njemu rasporedite sloj ganachea. 17. Sada stavite drugi sloj na vrh, ponovno iscijedite sok od naranče po cijelom sloju i prelijte ga preostalim ganacheom. 18. Zagladite uz pomoć noža za palete i prekrijte stranice kolača komadićima čokolade i prašinom koja se sakuplja pri sitnom rezanju čokolade. 19. Ostavite u hladnjaku da se dobro stegne. Izvadite ga najmanje 30-40 minuta prije posluživanja. 20. Uživajte u dekadenciji čokolade.

Post objavljen od Kuharica Amrita Raichand (@amritaraichand) 8. srpnja 2020. u 03:18 PDT

drvo s bijelim cvjetovima u proljeće i crvenim bobicama u jesen

Sastojci

1½ šalice - šećera
1 šalica + 1/8 šalice + 1 žlica - brašno za sve namjene
1 žličica - soda bikarbona
Sp žličice - Prašak za pecivo
2-3 ne-jaja
½ šalice - maslac
1 šalica - topla voda
1 žličica - ekstrakt vanilije
Kakao u prahu - 1 šalica

Za ganache

1 šalica - Tamna čokolada
1 šalica - svježe vrhnje

Za završnu montažu

Svježe sok od naranče
Sitno narezani komadići i zaostala prašina čokolade

Metoda

*Zagrijte pećnicu na 175 ° C.
*Obložite kalup za tortu s 8 opruga uljem/maslacem, a zatim na njega stavite papir za pečenje.
*Brašno prosijte zajedno sa sodom bikarbonom, praškom za pecivo i šećerom.
*U drugoj zdjeli pomiješajte jaja, maslac, vodu i ekstrakt vanilije te dobro umutite pjenjačom.
*Sada vlažnim sastojcima dodajte prosijane suhe sastojke i miješajte srednjom brzinom dok se ne stvori glatko tijesto.
*Na kraju prosijte kakao u prahu i miješajte dok se jednolično ne sjedini.
*Dodajte tijesto u obloženu posudu.
*Stavite posudu na najnižu razinu i pecite na 175 ° C oko 40-45 minuta ili dok čačkalica umetnuta u središte ne izađe čista.
*Kad je gotovo, izvadite je iz pećnice i ostavite da se ohladi.
*Kad dođe na sobnu temperaturu, ostavite u hladnjaku ako imate viška vremena jer je lakše izlijevati hladan kolač.
*Kad budete spremni za ukrašavanje torte, napravite ganache.
*Uzmite nasjeckano čokolada u zdjeli.
*Zagrijte vrhnje u tavi dok se samo malo zagrije. Nemojte ga previše zagrijavati jer će zagrijati čokoladu. Kad vidite rubove na mjehurićima, isključite vatru i toplu kremu odmah prelijte po čokoladi.
*Kad se slegnu, miješajte dok ne postane glatko i sjajno.
*Sada izvadite kolač iz hladnjaka, izvadite ga i izrežite ga kroz sredinu uz pomoć nazubljenog noža.
*Iscijedite sok od naranče na izrezani sloj, a zatim po njemu rasporedite sloj ganachea.
*Sada stavite drugi sloj na vrh, ponovno iscijedite sok od naranče po cijelom sloju i prelijte preostalim ganache preko toga.
*Zagladite uz pomoć noža za palete i obložite stranice kolača komadićima čokolade i prašinom koja se sakuplja pri sitnom rezanju čokolade.
*Ostavite u hladnjaku da se dobro stegne. Izvadite ga najmanje 30-40 minuta prije posluživanja.

Za više vijesti o načinu života slijedite nas: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: IE način života | Instagram: tj. stil života