Punomasni maslac može kontrolirati dijabetes kod ljudi

Jedinstvene zasićene masti koje se nalaze u ribi i dnevnim proizvodima od punomasnih masti mogu preokrenuti dijabetes, izvijestili su istraživači nakon što su otkrili da su dupini oboljeli od predijabetesa izliječeni ako su hranjeni modificiranom prehranom bogatom zasićenim mastima.

Autori su zaključili da maslac može sadržavati i dobre i loše zasićene masti, ali uvijek je najbolje provjeriti sa svojim liječnikom prije nego što promijenite svoju prehranu. (Izvor: Thinkstock slike)

Jedinstvene zasićene masti koje se nalaze u ribi i dnevnim proizvodima od punomasnih masti mogu preokrenuti dijabetes, izvijestili su istraživači nakon što su otkrili da su dupini oboljeli od predijabetesa izliječeni ako su hranjeni modificiranom prehranom bogatom zasićenim mastima.



Istraživači se nadaju da bi kontrolirane doze ove zasićene masti nazvane heptadekanoična kiselina mogle uskoro pomoći u preokretu predijabetesa kod ljudi.



Zbog popularnosti omega-3 masnih kiselina na bazi ribe kao dodatka ljudskom zdravlju, tim iz američke Nacionalne zaklade za morske sisavce (NMMF) procijenio je razinu masnih kiselina u krvi u 49 dupina, kao i u njihovoj dijetalnoj ribi.



Iznenadili smo se kada smo otkrili da je među 55 proučavanih masnih kiselina heptadekanska kiselina zasićene masti imala najkorisniji utjecaj na metabolizam dupina, rekla je Stephanie Venn-Watson, direktorica programa za translacijsku medicinu i istraživanje NMMF-a.

kakvo drvo ima bijele cvjetove

Dupini s višom razinom heptadekanske kiseline u krvi imali su niži inzulin i trigliceride, rekao je.



drvo s malim bijelim cvjetovima u proljeće

Studija je također pokazala da iako neke ribe imaju visoku razinu heptadekanoične kiseline, druge vrste riba nemaju.



Šest dupina s malo heptadekanske kiseline tada je hranjeno ribom s visokim udjelom ove masne kiseline.

U roku od šest mjeseci na novoj prehrani pokazatelji metaboličkog sindroma u dupina, uključujući povišeni inzulin, glukozu i trigliceride, normalizirali su se.



Ključ ovog iznenađujućeg ishoda bio je poništavanje visokog feritina, temeljnog prethodnika metaboličkog sindroma.



Vidjeli smo da se razina feritina u krvi smanjuje u svih šest dupina u roku od tri tjedna na novoj prehrani, rekla je Venn-Watson.

Heptadekanoična kiselina, koja se naziva i margarna kiselina, nalazi se u mliječnoj masti, raži i nekim ribama.



Riba s najvećim udjelom heptadekanske kiseline bila je cipal.



slike insekata i njihova imena

Pretpostavljamo da je široko rasprostranjeno udaljavanje od mliječnih proizvoda od punomasnih mliječnih proizvoda u ljudskoj populaciji moglo stvoriti neočekivane nedostatke heptadekanske kiseline, tvrdio je Venn-Watson.

Ovaj nedostatak prehrane možda ima ulogu u globalnoj pandemiji dijabetesa, upozorio je u članku objavljenom u časopisu PLOS ONE.



Znači li to da sada možemo bez krivice jesti maslac?



sve različite vrste ptica

Autori su zaključili da maslac može sadržavati i dobre i loše zasićene masti, ali uvijek je najbolje provjeriti sa svojim liječnikom prije nego što promijenite svoju prehranu.

Gornji članak služi samo u informativne svrhe i ne namjerava zamijeniti profesionalni liječnički savjet. Uvijek tražite upute svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog djelatnika za sva pitanja koja imate o svom zdravlju ili zdravstvenom stanju.