Isprobajte recept Sanjeeva Kapoora za tikki od moong-zobi bez grižnje savjesti
Ovog vikenda skuhajte zdrave tikkije od zelenog moong -a i zobi po ovom receptu slavnog kuhara Sanjeeva Kapoora.
Ovog vikenda uživajte u zdravim tikijima. (Izvor: sanjeevkapoor/Instagram) Koliko god voljeli ždrijeti dalje pakode i drugi prženi zalogaji, nisu uvijek zdravi za tijelo. Ali što ako biste mogli pojesti jelo koje ne samo da će zasititi vašu žudnju, nego će biti i zdravo? Ovog vikenda skuhajte zdrave tikkije od zelenog moong -a i zobi po recepturi nitko drugi do slavni kuhar Sanjeev Kapoor.
Kapoor je recept podijelila na Instagramu. Provjerite:
Pogledajte ovaj post na InstagramuPost objavljen od Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 4. rujna 2020. u 9:30 PDT
Sastojci
vrsta manga u svijetu
1 1/2 šalice - Zeleni moong cijeli, namočen i prokuhan
1/2 šalice - zob u prahu
1 - Krumpir srednje veličine, kuhan i nariban
1 - Luk srednje veličine, sitno nasjeckan
1 žličica - crveni čili u prahu
Sol po ukusu
1/2 žličice - Chaat masala
1 - Zeleni čili, sitno nasjeckan
1 žlica - lišće korijandera, nasjeckano
Ulje po potrebi
Metoda
* U tanjur dodajte kuhani zeleni moong. Sada to zgnječite.
* Nakon što ste zgnječili, dodajte zob u prahu, a zatim kuhani krumpir i nasjeckani luk.
* Dodajte crveni čili u prahu, sol i chaat masala. Sve sastojke dobro promiješajte.
* Dodajte zeleni čili i lišće korijandera. Ponovno promiješajte.
feng shui biljke za bogatstvo
* Uzmite dio smjese na dlan i oblikujte malu ravnu kuglu. Ponovite s ostatkom smjese.
* U tavi zagrijte ulje za prženje. Sada stavljajte tikkije jedan za drugim na tavu i pržite ih s obje strane dok ne porumene. Poslužiti.