Želite smršaviti? Ovaj vam doktor govori da 'Jedite masno, mršavite' - i to je zdravo

Tajna je bila u vrsti masti koju konzumirate i količini.

Ako želite smršaviti, onda bi vaš fokus trebao biti dijeta bogata masnoćom, biljnom hranom. (Izvor: Thinkstock Images)Ako želite smršaviti, onda bi vaš fokus trebao biti dijeta bogata masnoćom, biljnom hranom. (Izvor: Thinkstock Images)

Na internetu postoje tisuće članaka koji vam govore što da radite, a što ne, ako ikada poželite smršaviti. Najopasniji su oni koji tvrde da vam pomažu da skinete višak kilograma u samo tjedan dana. Čak i slavna dijetetičarka Rujuta Diwekar (dijetetičarka Kareene Kapoor Khan kako je popularno poznata) savjetuje da se držite podalje od svih ovih hitnih dijeta. U nedavnom Facebook chatu, Diwekar je rekao: „Mnogo ljudi ide na brze dijete. Ako želite smršaviti, postupno smanjite potrošnju hrane, a ne sve odjednom. Budući da većina ljudi želi vidjeti trenutne rezultate, počinju s brzim dijetama i tada se počinje razvijati većina životnih bolesti.



Ona također naglašava važnost umjerene prehrane. Nije da morate ostaviti ono što volite, već pazite na ono što jedete i na omjer. Čak i dr. Mark Hyman, autor knjige Eat Fat, Get Thin i direktor Centra za funkcionalnu medicinu klinike Cleveland, smatra da ne bismo trebali savjetovati ljudima da prestanu jesti masnoće. U intervjuu za The New York Times, Hyman govori o prelasku s prehrane s niskim udjelom masti i ugljikohidrata na onu koja uključuje zdrave masti.



Prema njegovim riječima, ako želite smršaviti, onda bi vam u fokusu trebala biti prehrana bogata masnoćama, biljnom hranom. Čak je otkrio i svoje prehrambene navike i prednosti svake od ovih namirnica. Pogledajmo:



70 do 80 posto vaše prehrane treba sadržavati biljke. (Izvor: Thinkstock Images)70-80 posto vaše prehrane treba sadržavati biljke. (Izvor: Thinkstock Images)

Povrće: Nije novost, zar ne? Svi znamo da je povrće važno za vaše zdravlje. Prema riječima pisca hrane Michaela Pollana, jedite hranu. Ne previše. Uglavnom biljke, a upravo to prati Hyman. Očigledno 70-80 posto njegovog plana prehrane je biljna hrana i izbjegava namirnice koje sadrže mnogo šećera ili rafiniranih ugljikohidrata.

male crne bube bube u mojoj kući

Orašasti plodovi i sjemenke: I ti si to znao cijelo vrijeme. Mama ti je sigurno tisuću puta rekla da poneseš paket badema kad si gladan. Ali jeste li ikada obraćali pažnju? Orašasti plodovi mogu pomoći u stabilizaciji razine šećera u krvi, a također su dobar izvor vlakana. Hyman se drži ovog pravila kako bi mogao izbjeći žudnju u posljednji trenutak i loše odluke. U osnovi imam masti i proteina kao grickalice, a u torbi imam dovoljno hrane za cijeli dan, rekao je.



Što još čini igrača



Prijeđite na maslinovo ulje s maslaca: Većina masti u maslinovom ulju dolazi od posebne vrste zdravih masti također poznate kao mononezasićene masti. Ova vrsta masti može vam pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti i održavanju razine šećera u krvi stabilnom.

vrste životinja u tropskoj prašumi

Odlučite se za masnu ribu umjesto odreska: Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama, posebno losos, skuša i pastrva. Ako ste zabrinuti zbog konzumiranja masti, recimo vam da su to esencijalne masti jer ih tijelo ne može proizvesti bez pomoći naše prehrane. I važno je, jer igra važnu ulogu u održavanju nesmetanog rada stanica vašeg tijela. Oni su također neophodni gradivni blokovi hormona koji reguliraju zgrušavanje krvi i upalu.



Avokado je najbolja hrana za održavanje osjećaja sitosti, a da ne uzrokuje porast razine šećera u krvi. (Izvor: Thinkstock Images)Avokado je najbolja hrana za održavanje osjećaja sitosti, a da ne uzrokuje porast razine šećera u krvi. (Izvor: Thinkstock Images)

avokado: Bogate su vitaminima B, C i E, kalijem (mineral koji pomaže u cirkulaciji hranjivih tvari i otpada unutar i iz stanica) i folatom (nutrijent koji je posebno važan za žene koje planiraju zatrudnjeti ili su trudne). Hyman preporučuje samo otprilike 120 kalorija, otprilike kao kriška kruha ili posuda jogurta. Oh, to je i najbolja hrana za održavanje osjećaja sitosti, a da ne uzrokuje porast razine šećera u krvi.



Smanjite rafinirane ugljikohidrate poput bijele riže: Prehrane s visokim udjelom rafiniranih ugljikohidrata i malo cjelovitih žitarica povezuju se sa zdravstvenim problemima. Procesori isključuju glavni izvor vlakana i vitamina B u hrani. Najbolje je izbjegavati rafinirane namirnice.

Slatke masti, poput punomasnog jogurta s okusom voća: Hyman vjeruje da je prava opasnost slatka mast. Kaže, ako jedete masnoće uz slatkiše - dakle šećer i mast, ili rafinirane ugljikohidrate i masti - tada će inzulin porasti i od njega ćete postati debeli. Vjeruje se da šećer, kada se kombinira s mastima ili ugljikohidratima i konzumira u velikim količinama, može dovesti do debljanja.



Gornji članak je samo u informativne svrhe i nije zamjena za profesionalni medicinski savjet. Za sva pitanja koja imate u vezi sa svojim zdravljem ili zdravstvenim stanjem uvijek tražite savjet svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog stručnjaka.