Isprobajte ovaj jednostavan recept kuharice Anahite Dhondy. (Izvor: Anahita Dhondy/Instagram; dizajn Gargi Singh) Dosadila vam je redovna karta kod kuće? Zašto ne biste napravili obrok od jednog lonca koji nije khichdi ali je ipak super utješna hrana. Zvuči uzbudljivo? Opuštanje koje će vam odmah podići raspoloženje ono je što vam je potrebno upravo ovdje, upravo sada. Pogledajte ovaj jednostavan recept za koji smo mislili da će vas zasititi žudnja za rezancima istovremeno uvodeći dobro raspoloženje.
Fond thukpa - začinjeni rezanci s juhom - koji su omiljeni na mnogim brdskim postajama? Recept dijeli kuhar Anahita Dhondy na Instagramu je bila njezina verzija thukpe i činilo se da vrijedi pokušati.
popis različitih vrsta kruhaPogledajte ovaj post na InstagramuPost objavljen od Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) 26. svibnja 2020. u 13:35 PDT
Pogledajte što je imala za reći. Paket rezanci i tofu dozivali su me. Konačno sam odlučio nešto isprobati, svoju verziju hranjive juhe, ‘zagrljaj u zdjeli’ moju verziju thukpe. To je obrok u jednom loncu i super utješno, rekla je.
Sastojci
Povrće - sve što je dostupno
Rezanci - pakiranje
kako izgleda list stabla hikorija
Za tofu u mom tajnom začinskom umaku:
1 žlica - maslac
1 žlica - sezamovo ulje (upotrijebite bilo koje ulje)
1 žlica - sjemenke sezama
2 žlice - ja sam vrba
2 žlice - med
2 žlice - ocat
1 žlica - zgnječena čili pasta (upotrijebite sve što imate)
Metoda
*Za temeljac dodajte sve, pirjajte sat vremena.
*Skuhajte svoje rezance u istoj juhi, imao sam smrznute momose pa sam dodao i one.
*Lagano ubacite tofu.
*Na kraju ulijte rezance i juha u zdjelu dodajte zelenilo ili grah. Dopunite tofu, malo limunovog soka i svježe začinsko bilje.
*Poslužite toplo.
Profesionalni savjeti:
Juha/temeljac može se napraviti s bilo kojom povrće imaš. Ako imate pola cvjetače, dodajte to, paprika, poriluk, začinsko bilje itd. Gljive, mladi luk, piletina jako dobro djeluju.
mogu li se fikusi saditi vani
Provjerite imate li bijeli luk, đumbir, luk i crni papar jačanje imuniteta dionica, dodati kurkuma ako ti se sviđa. Ovaj se temeljac doista lako zamrzava, možete ga dodati u sva jela.