Upoznajte svoju hranu: Mogu li se ananasi koristiti za zacjeljivanje rana? Brazilska studija kaže da

Proveli su ga brazilski znanstvenici, a studija pokazuje da se bromelain - aktivni sastojak ananasa i prirodno protuupalno sredstvo - može upotrijebiti za ubrzanje procesa ozdravljenja, pa čak i za oporavak nakon operacije.

Ne samo u voćnom punču, ananas se može koristiti za više. (Dizajnirao Nidhi Mishra/ Indian Express)

Od Piña colade do slatkih jogurta i voćnih punčeva, ananas dodaje jelu okus. Iako je jedno od najpoznatijih tropskih plodova, novija su istraživanja pokazala da je ovaj sočni užitak iznimno koristan za ubrzanje procesa zacjeljivanja rana.

Proveli su ga brazilski znanstvenici, a studija pokazuje da se bromelain-aktivni sastojak ananasa i prirodno protuupalno sredstvo-može upotrijebiti za ubrzanje procesa ozdravljenja, pa čak i za oporavak nakon operacije.

Za potrebe studije, stručnjaci su ulili bromelain iz ananasa u mamocelulozu koja se proizvodi korištenjem bakterija u voćnom otpadu i od njega napravili eksperimentalni zavoj. Prema zapažanjima, rane su zacijelile mnogo brže zbog proteolitičkog djelovanja bromelaina koji uklanja mrtvi sloj rane i na taj način dopušta oksigenaciju površine.

zelena gusjenica sa žutim očima

Evo videa kako se napravljen je zavoj.

Što je Bromelain?

Bromelain je enzim koji se nalazi u soku od ananasa i stabljici ananasa. Osim što ima mnoga ljekovita svojstva, pomaže tijelu u stvaranju tvari koje pomažu u borbi protiv boli i oteklina (upala). Sadrži i kemikalije koje ometaju rast tumorskih stanica i usporavaju zgrušavanje krvi.

različite vrste šumskih bioma

Kako radi?

Bromelain ima osam različitih kemikalija koje pomažu probaviti proteine, što ga čini proteolitičkim enzimom. Indijanci su navodno koristili dijelove ananasa za odijevanje i liječenje rana, jer se vjeruje da njegova enzimska aktivnost razrjeđuje krv, sprječava nakupljanje plaka u arterijama i usporava nakupljanje krvnih pločica.

Bromelain smanjuje upalu usporavajući nakupljanje kinina, drugog nusprodukta upale.

Međutim, prerano je reći ‘Voila!’, Jer je inovacija još u ranim fazama razvoja.

Gornji članak služi samo u informativne svrhe i ne namjerava zamijeniti profesionalni liječnički savjet. Uvijek tražite upute svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog djelatnika za bilo kakva pitanja koja se tiču ​​vašeg zdravlja ili zdravstvenog stanja.