Konzumacija 100% voćnog soka može imati dugoročne prehrambene koristi, kaže studija
Istraživači su otkrili da pijenje voćnog soka znači veći unos cijelog voća, kao i bolju kvalitetu prehrane kroz djetinjstvo i srednju adolescenciju.
Voćni sok ima mnoge zdravstvene prednosti. (Izvor: getty images) Pije se 100 posto voćni sok u prvim godinama može dovesti do zdravije prehrane kasnije u djetinjstvu, bez negativnog utjecaja na povećanje tjelesne težine.
U studiji Sveučilišta Boston objavljenoj u časopisu BMC prehrana , istraživači su otkrili da pijenje voćnog soka znači veći unos cijelog voća, kao i bolju kvalitetu prehrane kroz djetinjstvo i srednju adolescenciju.
Ovo istraživanje pruža važne podatke koji pokazuju da su djeca koja su konzumirala oko 1,5 šalice 100 -postotnog voćnog soka dnevno tijekom predškolskih godina imala tendenciju održavati zdraviju prehranu u adolescenciji od djece koja su pila manje od 1/2 šalice dnevno tijekom predškolskog uzrasta, vodeća istraživačica Lynn L Moore je rekao u izjavi.
Pročitajte | ABC za zdravlje: Zašto je sok od jabuke, cikle i mrkve dobar za imunitet
Osim toga, tijekom 10 godina praćenja, konzumacija soka u granicama koje obično konzumira ta djeca (1-2 šalice dnevno) nije bila povezana s prekomjernim debljanjem u djetinjstvu, dodao je dr. Moore.
Istraživači su iz studije zaključili da su predškolci s većim unosom 100 posto voćnog soka imali značajno veći unos cijelog voća i ukupnog voća u dobi od 14 do 17 godina od one djece koja su konzumirala manje soka.
Pročitajte | Ovog ljeta započnite dan s lubenicom; evo zašto
Nadalje je utvrđeno da su djeca s većim unosom voćnih sokova tijekom predškolske dobi imala značajno višu kvalitetu prehrane u usporedbi s onima s manjim unosom u svim dobnim skupinama.
Konzumacija voća, osobito cjelovitog voća, ima mnoge zdravstvene prednosti tijekom života. Izbjegavanje soka tijekom ovih ranih godina formiranja moglo bi imati neželjene učinke na evoluirajuća prehrambena ponašanja ... Ove dobrobiti, povezane s umjerenim unosom 100 posto voćnog soka, nisu bile praćene nikakvim štetnim učincima na tjelesnu težinu u djetinjstvu, rekao je istraživač.
(S ulazima iz ANI -a)