
Prošli vikend poveo sam svoje pripravnike na šetanje korova u jednom od lokalnih područja koja koristim za divljinu. Tu i tamo skriveni asters i mullein nježni su mrlje žute boje svetog Ivana ( Hypericum perforatum ) cvatu.
smeđi pauk s bijelim mrljama na leđima
Teško je gledati cvijet ove biljke i ne osjećati veselost. Ne može biti slučajno što se šentjanževka dugo koristi za depresiju, stres i bol.
Kao i mnoge druge biljke u posljednje vrijeme, pogrešno je bačena u sumnju. Objavljena su izvješća da čorbica djeluje s velikim brojem lijekova na recept. To je istina kada se koncentracija određenog kemijskog sredstva u biljci, hiperfolina, povećava iznad normalne količine pronađene prilikom upotrebe same biljke. Drugim riječima, kada se biljka preradi u dodatak prehrani koji sadrži tu određenu kemijsku tvar na neprirodnoj razini, mogu postojati problemi. Malo je dokaza da će upotreba biljke kao hrane ili dodatka pri normalnoj uporabi predstavljati probleme.
Kako se kaže, ovoj biljci ima više od samo tableta i čajeva. Moj omiljeni način upotrebe biljke St. John's je lokalno. Za ovu pripremu vraćamo se sunčanim, žutim cvjetovima i pravimo ulje šentjanđevine, koje koristimo za:
Napravim šaržu svake godine i fasciniran sam dok ulje koje okružuje žute cvjetove postane crveno crveno. Vidite, ako trljate cvjetni pupoljak između vrhova prstiju, oslobađa crveno ulje. To je sjajan magični trik za svoju djecu. Evo kako ja radim naše ulje:
(Za one koji žele kupiti biljno ulje St. John's Wortry, mogu ih pronaći ovdje.)
crni pauk sa smeđim trbuhom
Cvjetovi se tradicionalno beru na blagdan svetog Ivana, otprilike 24. lipnja. Uistinu ih možete pokupiti u svako doba, ali ovo je doba godine koje je najčešće prevladava.
Pokupite cvjetne pupoljke koji će se tek otvoriti ili jednostavno otkidajte cvijeće, pupoljke i nekoliko listova s svake biljke i stavite ih u staklenku za konzerviranje. Napravim ovo pola litre odjednom, ali trebali biste odabrati količinu koja vam je potrebna za obitelj.

Napunite staklenku i biljku lagano spakirajte. Prekrijte maslinovim uljem (budite sigurni da nema biljne materije iznad razine ulja ili će se pokvariti) i zategnite poklopac. Sada ste spremni staviti teglu na sunce 4-6 tjedana. Travari obično pokušavaju započeti ove pripreme na mladi mjesec. Što je češće moguće, dajte staklenku da se sve pravilno promiješa. U Sredozemlju su staklenke od svetog jova smještene u kutije za pijesak na suncu kako bi se povećala toplina. Otkrio sam da je previše oštro za moja ulja, ali možete eksperimentirati.
Na kraju je vrijeme na suncu, procijedite ulje i pohranite ga u svoju ormaricu. Na odmor na plaži ne idemo bez ovog ulja. U stvari, to je jedan od glavnih sastojaka moje salve!