Popularni Postovi
Od probave do gubitka težine: Zašto je bengalski Nolen Gur više od slatkog kraja vašeg obroka?
Za Bengalce, Nolen Gur ili Jaggery od palmi datulja glavni je zimski slatki sastojak ili se čak konzumira kao mali desert na kraju obroka, a drugima bi bilo dobro da slijede njihovo vodstvo jer ovaj gur nije samo ukusan, već je i pakiran s vitaminima i mineralima koji su dobri za probavu i mršavljenje.
Provjerite prednosti konzumiranja Nolen Gura ili Jaggery od palmi. (Izvor: Wikimedia Commons) Tko se ne voli slasti tijekom zime? Iz nekog neobjašnjivog razloga, slatkiš postaje hladniji po jakoj želji za desertnim delicijama, a prepuštanje iskušenju kasnije može dovesti do mnogih krivica.
No što ako bi vaša slatka želja mogla djelovati i kao dodatak zdravlju? Nolen Gur ili Jaggery od hurmi jedan je od takvih deserta! Preporučena nutricionistica slavnih osoba Rujuta Diwekar, ovaj bengalski slatki sastojak blagdan je za bolne oči, zahrđala crijeva i skučene mišiće teladi.
mogućnosti pokrivanja tla osim malča
Iako se često koristi u bengalskoj kuhinji, za novo nepce ova hrana bogata željezom može biti ukusan i zdrav dodatak. Nolen Gur daje izravne kalorije, koje tijelu daju čestu energiju, kaže dr. Apoorva Saini s klinike Santoshiarogyam Diet E. Liječnik ga preporučuje kao zimski slatkiš zbog mikronutrijenata koje sadrži koji tijelu pružaju imunitet od raznih infekcija tijekom sezone. Evo još nekih razloga zašto biste trebali uključiti Nolen Gur u svoju prehranu:
koje su neke životinje iz prašume
* Poboljšava probavu, što ga čini dobrom opcijom kao slatko nakon obroka. Gur aktivira probavne enzime i pomaže u čišćenju crijevnog trakta.
* Zbog visokog udjela željeza povećava razinu hemoglobina i pomaže u liječenju anemije.
* Bogat je i magnezijem koji regulira živčani sustav.
* Ovaj prirodni zaslađivač pun je i antioksidansa koji štite tijelo od štetnog djelovanja slobodnih radikala.
* Ovaj bengalski slatkiš ima jednostavne ugljikohidrate, koje je puno lakše probaviti od složenih ugljikohidrata drugih slatkih slatkiša. Brza probava pomaže u proizvodnji energije i može vam pomoći da ostanete aktivni i osvježeni tijekom dana.
* To je skladište vitamina i esencijalnih minerala poput željeza, kalija i magnezija.
* 15-20 g od toga može se konzumirati dnevno, prema dr. Saini, kako bi se pomoglo pri mršavljenju jer visok sadržaj kalija smanjuje nadutost i zadržavanje vode.