Prednosti aliv sjemenki: Sprječavanje gubitka kose do oporavka nakon poroda

Poznata nutricionistica Rujuta Diwekar nedavno je na Instagramu govorila o važnosti uključivanja aliv sjemenki u vašu svakodnevnu prehranu

aliv laddoosNapravite hranjive aliv laddoo kod kuće. (Izvor: rekhadiwekar / Instagram)

Aliv sjemenke ili sjemenke vrtne kreše pune su zdravstvenih prednosti. Bogate su vitaminima C, A i E, željezom, folatom, kalcijem, fosforom, magnezijem i proteinima. Sve esencijalne aminokiseline prisutne su u velikim količinama u tim sjemenkama, spominje se Napredak u biologiji sjemena , u izdanju IntechOpen.



Poznata nutricionistica Rujuta Diwekar nedavno je na Instagramu govorila o važnosti uključivanja aliv sjemenki u vašu svakodnevnu prehranu. U Ayurvedi se smatra jednom od namirnica koje pomažu u oporavku nakon poroda, rekla je u videu na Instagramu.



Nutricionistica je također odgovorila na često postavljana pitanja o aliv sjemenkama. Pogledaj:



1. Tko može jesti aliv sjemenke?

Diwekar je napisao: „Svi, posebno žene u laktaciji, djeca u pubertetu, odrasli koji se suočavaju s gubitkom kose, mrljavom kožom, alopecijom, itd. Također pomaže u destresiranju.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Često postavljana pitanja – 1. Tko može imati Aliva? Svima, posebno dojiljama, djeci u pubertetu, odraslim osobama koje se suočavaju s gubitkom kose, pjegavom kožom, alopecijom itd. Pomaže i kod destresa. Bogat je folnom kiselinom, željezom, vitaminom E, vitaminom A, tako da je vrlo dobar i za imunitet. 2. Kako imati Aliva? Uvijek s esencijalnom masnoćom. Npr. Kao Aliv laddoo napravljen od gheeja, kokosa, jaggeryja kao usred obroka, čak i za djecu, ili namočenih Aliv sjemenki (mali prstohvat) u mlijeku prije spavanja. 3. Koliko Aliva treba imati? Samo prstohvat namočenih Aliv sjemenki u mlijeku ili u vremenski provjerenim omjerima u laddoou, kheeru, itd. Nemojte pretjerivati. Aliv/ Haleem/ Sjeme vrtne kreše. Recept za Aliv laddoo na stranici moje majke @rekhadiwekar #traditional #forgottenfoods #indiansuperfoods #poshanmaah



Objava koju dijeli Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 11. rujna 2020. u 3:42 PDT



alternative malču u uređenju okoliša

2. Kako imati aliv sjemenke?

Sjemenke uvijek treba konzumirati u kombinaciji s esencijalnim mastima, preporučuje Diwekar. Dakle, možete napraviti aliv laddoo s gheejem, kokosom i jaggeryom i pojesti ga kao podnevni obrok. Možete ga jesti i prije spavanja tako da ga umiješajte mali prstohvat u mlijeko.

Pročitaj| Osjećate li se stalno umorno? Isprobajte ove namirnice kako biste povećali razinu energije



3. Koliko živih trebaš imati?

Pazite da ne konzumirate previše živih sjemenki. Diwekar je predložio samo prstohvat namočenih aliv sjemenki u mlijeku ili u vremenski provjerenim omjerima u laddoo, kheer, itd.



Aliv laddoo recept

Diwekarova majka Rekha također je podijelila recept za pravljenje aliv laddoosa. Pokušaj ovo:

imena i slike lišća drveća

Sastojci

1 šalica -Aliv sjemenke
1 – kokos (veliki)
2½ šalice – Jaggery (može varirati ovisno o slatkoći gura)
2 žličice – Ghee.
Jaiphal prah



Metoda

*Namočite aliv sjemenke jedan sat u kokosovu vodu.
*U namočene aliv sjemenke pomiješajte naribani kokos i gur.
*Nakon pola sata skuhajte smjesu u kadhai s dvije žlice gheeja.
*Nastavite zagrijavati dok se smjesa ne skuha kako treba.
*Smjesu ostavite da se ohladi, dodajte jaiphal prah i zarolajte laddoos
*Ako se čuva u hladnjaku, ostat će dobro 10 dana. Ako se drži vani, tri dana



Dodavanje aliva u prehranu?

Gornji članak je samo u informativne svrhe i nije zamjena za profesionalni medicinski savjet. Za sva pitanja koja imate u vezi sa svojim zdravljem ili zdravstvenim stanjem uvijek tražite savjet svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog stručnjaka.