Možete napraviti dhoklu u šalici; Evo kako

Tradicionalno gudžaratsko jelo koje se u trenu može napraviti u šalici. Povlastice? Manje pribora i zdrava opcija. Uživajte u dhokli u šalici.

Zdrav sočan zalogaj savršen za one gladi koje dobijete! (Fotografija: Getty)

Okrećete li se frižideru svakih 30 minuta ne zbog gladi, već zbog dosade? Uvjeravamo vas, to je slučaj sa gotovo svima. No, evo što možete učiniti kako biste bez grižnje savjesti grickali nešto zdravo. Nema ništa bolje od sočnog khaman dhoklas koji se lako može napraviti u šalici. Najbolji dio? Ne morate prati puno posuđa, a i zdravo je!

Morate isprobati ovaj super jednostavan recept za kulfi

vrste palmi u kaliforniji

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Objava koju je podijelio Arati Sahasranaman (štakor arati.sahas)

Sastojci

• 1 šalica bengalskog grama brašna ili ljube se
• 1/2 šalice skute
• 6 žlica ulja
• 4 žlice šećera
• Nasjeckani zeleni čili
• Nasjeckani korijander
• 1 žlica naribanog đumbira
• 1/2 žlice duša puder
• 1,5 žlica voćne soli
• Sol po ukusu
• Kadi Patta
• 1/2 žličice sjemenki gorušice

Koraci

stabla s lišćem u obliku suze

*U šalici za mikrovalnu pećnicu pomiješajte šalicu bengalskog grama s praškom za hing, sol po ukusu, 2 žlice šećera, pola šalice vode zajedno sa skutom. Dobro promiješajte dok ne postane gusta pasta.

*Dodajte mu 1,5 žlicu voćne soli i malo vode te dobro promiješajte.

*Šalicu stavite u mikrovalnu na 2 minute i 30 sekundi. U međuvremenu uzmite tavu koja se ne lijepi i ulijte žlicu biljnog ulja, dodajte pola žličice sjemenki gorušice i kadi patta , pirjajte na srednje jakoj vatri oko 30 sekundi.

limeta zelena gusjenica s rogom

*U to dodajte 1/4 šalice vode i 2 žlice šećera i pustite da se sve kuha 30 sekundi na srednjoj vatri. Nakon što je gotova i vaša dhokla je iz mikrovalne pećnice, izlijte smjesu na nju i ukrasite je svježe sjeckanim korijanderom.

Poslužite ga vrućeg!

Ostanite doma i kuhajte jednostavne i ukusne recepte.