Banane bi mogle izumrijeti za 5-10 godina, upozoravaju znanstvenici

Tri gljivične bolesti evoluirale su u smrtonosnu prijetnju svjetskim bananama, prema američkim istraživačima.

Voljene banane možda neće biti još dugo. (Izvor: Thinkstock Images)

Banane-jedna od pet najvećih svjetskih osnovnih namirnica-mogle bi izumrijeti za samo pet do 10 godina zbog brzo napredujućih gljivičnih bolesti, upozorili su znanstvenici.

Istraživači sa Sveučilišta Davis u Kaliforniji otkrili su kako su se tri gljivične bolesti razvile u smrtonosnu prijetnju svjetskim bananama. Ovo otkriće bolje osposobljava istraživače za razvoj jačih biljaka banana otpornih na bolesti i učinkovitije tretmane za prevenciju bolesti. Pokazali smo da su dvije od tri najozbiljnije gljivične bolesti banana postale virulentnije povećavajući njihovu sposobnost manipuliranja metaboličkim putevima banane i korištenja njezinih hranjivih tvari, rekao je Ioannis Stergiopoulos iz UC Davis.

Ova paralelna promjena u metabolizmu patogena i biljke domaćina do sada se previđala i mogla bi predstavljati 'molekularni otisak prsta' procesa prilagodbe, rekao je. Banana je jedna od pet najvećih svjetskih namirnica. Godišnje se u gotovo 120 zemalja proizvede oko 100 milijuna tona banana.

Međutim, globalna industrija banana mogla bi biti izbrisana u samo pet do 10 godina brzo napredujućim gljivičnim bolestima. To bi se pokazalo razornim za milijune malih poljoprivrednika koji o hrani, vlaknima i prihodu ovise o voću. Već Sigatoka-kompleks bolesti s tri gljive-smanjuje prinos banana za 40 posto.

Tri gljivične bolesti kompleksa Sigatoka - žuta sigatoka (Pseudocercospora musae), pjegavost lista eumusae (Pseudocercospora eumusae) i crna sigatoka (Pseudocercospora figiensis) - pojavile su se kao destruktivni patogeni tek u prošlom stoljeću. Listići eumusae i crna Sigatoka sada su najrazorniji, pri čemu crna Sigatoka predstavlja najveće ograničenje za proizvodnju banana u svijetu.

Čitaj više

• Napravite haleem, klasičnu ramazansku poslasticu
• Indijanci vole meso svih vrsta: tako kaže istraživanje RGI
• Započnite svoj tjedan ovim ukusnim receptom za mliječni napitak od manga
• Sidharth Malhotra o Delhi's chaat -u, zdrava vegetarijanska hrana, gulab jamun i kiseli krastavci: The FOODie Interview
• Mighty Small Cafe and Bar Food Review: Kako preživjeti obiteljske posjete u trgovačkom centru u Noidi

Sve komercijalne desertne banane sorte su Cavendish i uzgajaju se iz reznica izbojaka. Sve biljke banana Cavendish potječu iz jedne biljke, pa kao klonovi, sve imaju isti genotip - i to je recept za katastrofu, rekao je Stergiopoulos, napominjući da bi bolest sposobna ubiti jednu biljku mogla sve ubiti.

Istraživači su sekvencionirali genome pjegavosti lista eumusae i crne Sigatoke, uspoređujući svoje nalaze s prethodno sekvenciranom sekvencom genoma Sigatoke žute boje. Otkrili su da je ovaj kompleks bolesti postao smrtonosan za biljke banana ne samo zatvaranjem imunološkog sustava biljke, već i prilagođavanjem metabolizma gljivica kako bi odgovarao metabolizmu biljaka domaćina.

Kao rezultat toga, gljive koje napadaju mogu proizvesti enzime koji razbijaju stanične stijenke biljke. To omogućuje gljivama da se hrane biljnim šećerima i drugim ugljikohidratima. Istraživanje je objavljeno u časopisu PLOS Genetics.