Šaka orašastih plodova poznata je po zdravlje. (Fotografija: Getty Images/Thinkstock) Vjeruje se da su orašasti plodovi i sjemenke nevjerojatno korisni za zdravlje. Poznato je da potiču mršavljenje pomažući pri obuzdavanju apetita čineći da se čovjek duže osjeća sito, smanjujući tako i prejedanje. Sada s grickanjem u zraku, mnogi ljudi odlučuju žvakati orahe, od kojih je jedan hrskavi i maslačni pinjol - u narodu poznat kao čilgoza. Dok je vanjski tamnosmeđi omotač ili ljuska čvrsti, jestiva jezgra je kremastobijela i slatkog okusa.
*Visokokalorični sadržaj oraha uglavnom dolazi od masti poput mononezasićenih masnih kiselina poput oleinske kiseline koja pomaže u snižavanju LDL-a ili lošeg kolesterola te povećava HDL ili dobar kolesterol u krvi. Istraživanja pokazuju da mediteranska prehrana, koja sadrži korisne količine mononezasićenih masnih kiselina, vitamina i antioksidansa, pomaže u sprječavanju bolesti koronarnih arterija i moždanog udara pogodujući zdravom profilu lipida u krvi.
*Borovi, slično bademi, Izvrstan su izvor vitamina E. Imaju snažan antioksidans topiv u lipidima potreban za održavanje integriteta stanične membrane sluznice i kože štiteći je od štetnih slobodnih radikala kisika.
Pinjoli sadrže zdrave količine esencijalnih minerala poput mangana. (Fotografija: Getty Images/Thinkstock) *Budući da su bogati hranjivim tvarima, pinjoli su puni zdravih masti, dijetalnih vlakana, biljnih sterola, arginina, antioksidansa, vitamina i minerala koji štite srce. Poznato je da se visok sadržaj antioksidansa u sjemenkama usporava starenje dok se bore protiv slobodnih radikala, koji igraju ulogu u pogoršanju povezanom s godinama.
drvo s ogromnim bijelim cvjetovima
*Pinjoli sadrže zdrave količine esencijalnih minerala poput mangana, kalija, kalcija, željeza, magnezija, cinka i selena. Borovi su jedan od najbogatijih izvora mangana, koji pomaže ljudskom tijelu razviti otpor.
*Bogati željezom, pinjoli pomažu krvi u prijenosu kisika. Odlične su i za zdravlje mozga. Dobra je ideja ispeći ih jer će to smanjiti učinak inhibitora željeza.
Pogledajte ovaj post na InstagramuBorovi su skupi s razlogom: potrebno im je puno vremena za pripremu. #borovi #pin #pinenuts #Qsaibe
Post objavljen od Anthony Rahayel (@nogarlicnoonions) 28. rujna 2019. u 4:59 PDT
*Nezasićene masti koje se nalaze u pinjolima povećavaju osjetljivost na inzulin. Osim toga, kada se jedu kao dio obroka, mogu smanjiti ukupni glikemijski indeks, što je korisno za dijabetičare.
koliko ima dinja
*Pinjoli su izvrsni za osobe koje su na dijeti. Nekoliko ovih sjemenki pomaže u kontroli tjelesne težine jer suzbija muke.
Pinjoli su malo skupi, ali uključivanje šake ovih u svakodnevnu prehranu bit će dobro za vaše opće zdravlje. Mogu se jesti sirovi nakon uklanjanja vanjskog pokrova, pa čak i pečeni, ili ih preliti sa salatama radi dodatnih dobrobiti. Možete ih čak imati i kao hrskavi dodatak svojim smoothiejima i drugim vegetarijanskim jelima.