Dok se zdravo hranite, eksperimentirate s raznim sastojcima i tehnikama te s osmišljavanjem napitaka poput kave ispunjene proteinima dospjeli su među vodeće trendove u hrani za 2018., kako je objavio Pinterest, čini se da je 2019. godina spremna učiniti stvari korak dalje.
Od izrade vlastitog kruha do prehrane temeljene na paleo-veganu i pijenja infuzirane vode, evo popisa koji je sastavila aplikacija i očekuje se da će to dovesti do najboljih trendova hrane u 2019.
Zobeno mlijeko sada je omiljeni alternativni mliječni proizvod u svijetu Pinteresta. Ne samo da je ukusan, već je i ekološki prihvatljiv, a potražnja za istim porasla je za 186 posto u posljednjih godinu dana.
Prema Pinterestu, gljive prepune hranjivih tvari niču posvuda, od napitaka od kave do čokoladnih pločica. Broj recepata za gljive povećan je za 64 posto.
Peganova dijeta, koja je dijelom paleo, a dijelom veganska, ukorijenila se kod ljudi u potrazi za zdravim navikama. Paleo dijeta koja se sastoji od puno mesa, plodova mora i mliječnih proizvoda bit će zamjena za okoliš.
Dodavanje kriške đumbira u šalicu vode ima neke zdravstvene prednosti-pomaže u probavi i ima protuupalna svojstva. Pretraživanja vode od đumbira porasla su za 353 posto u prošloj godini.
Pečenje kruha je u porastu, posebno kada su u pitanju fermentirani kruhovi poput kiselog tijesta. Nadalje, došlo je do porasta od 413 posto u smislu traženja recepata za izradu kruha.
Dekorativni stolovi za hranu poslastica su za oči. Stoga su stolovi na ispaši došli do vrhunskih trendova u hrani jer su otvoreni poziv za svakoga da iskopa. Prekrasan aranžman predjela, kruha ili drugih zalogaja stvara raspoloženje za veliki događaj.
Super gladni ili imate puno za kuhati? Recepti za večeru u pakiranju od folije su odgovor. Za kuhanje im je potrebno manje vremena, minimalno vrijeme pripreme, niska nered i vrlo su ukusni. Pretraživanja večera u folijama porasla su do 209 posto u aplikaciji za društvene mreže.
Oxtail, koji je kulinarski naziv za rep goveda, postao je veliki hit. Pretraživanja recepata od slatkovodnih repa s polaganim kuhanjem porasla su za više od 209 posto.
Od maline do kupine i naranče, domaći džem jedan je od najtoplijih trendova i očekuje se da će ostati.
Prema Pinterestu, Ljudima neće dosaditi ova svestrana tikva. Superhrana, chayote ili chocho nadopunjuju sve vrste kuhinja.
Koju biste najradije isprobali?