Pogledajte ovaj jednostavan recept za pripremu gulab džemuna s mlijekom i soojijem

Evo kratkog rješenja za vaš slatki zub, koje je super jednostavno napraviti i gotovo svi ga vole!

Volite li gulab jamun? (Fotografija: Getty)

Nema veće radosti što zagrize u vruće gulab jamuns , i osjećate kako se tope u ustima. Neki bi se složili da iskustvo postaje bolje samo ako uživate u njemu uz mjericu sladoled od vanilije ! Na koji god način ga voljeli jesti, znajte da se radi samo o tome da se prepustite svojoj žudnji i zadržite svoje okusne pupoljke i trbuščić sretnim. A ako ne želite izaći van i kupiti nešto s tržnice, možete provjeriti ovaj jednostavan recept koji zahtijeva samo dva sastojka za pripremu deserta koji šminka usne kod kuće!

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Stavite vrući Gulab Jamun na krevet od Kesar Almond Faloode, Chia sjemenki i prelijte s malo nasjeckanih badema. Predložite mi naziv ovog deserta. Okrenuo je Rabdi Gulab Jamuna i stvorio potpuno novi desert. Ispalo je tako dobro. Sve je bilo domaće Spremite ovaj post i svakako isprobajte ovu kombinaciju.

Post objavljen od Facebook facebook Sumedh Kanade kontaktirati Bloger za hranu (@gourmetmusafir) 21. srpnja 2020. u 12:46 PDT

Sastojci

2 šalice mlijeka

1 žlica gheeja

1 šalica sujija

Za šećerni sirup

1/2 žličice kardamoma u prahu

Kriška limuna

ljubičasti cvjetovi grozda na vinovoj lozi

1,5 šalica šećera

1 šalica vode

Koraci

*U debelu podlogu na srednjoj vatri dodajte dvije šalice šećera i šalicu vode. Zatim miješajte dok se šećer ne otopi.

*Kuhajte ovu smjesu 5 minuta dok ne proključa i počne se zgušnjavati. Zatim dodajte 1/2 žličice kardamoma u prahu i dobro promiješajte. Dodajte krišku limuna, isključite vatru i ostavite sa strane.

*Dodajte 1 šalicu sujija u mikser/mlinac i sameljite ga dobre 2 minute. Ovu smjesu ispecite na tavi s debelom podlogom postavljenoj na nisko-srednju vatru.

*U to dodajte dvije šalice mlijeka uz stalno miješanje smjese kako se ne bi stvorile grudice. Smjesa će se polako početi zgušnjavati; dodajte joj 1 žlicu gheeja.

*Kuhajte dok ne postane poput tijesta. Prebacite ga na tanjur i ostavite da se ohladi tako da ga rasporedite i ostavite da stoji 5 minuta.

*Zatim mijesite tijesto 7-8 minuta dok je suji još malo topao.

*Napravite glatke kuglice pa ih propržite u dubokom ulju ili ulju. Pržite do zlatne boje na laganoj vatri, a zatim ih prenesite u zdjelu sa šećernim sirupom.

ljubičasti cvijet s bijelim središtem

*Neka ostane tamo jedan sat. Kad završite, uronite odmah!