Ovi recepti s avokadom prepuni okusa zdravi su i jednostavni za napraviti

Prepustite se dobroti ovog voća zelene boje, koje ima visoke cijene, ali obiluje zdravstvenim blagodatima.

Ovi recepti s avokadom jednostavni su za pripremu i ukusnog su okusa! (Dizajnirao Gargi Singh/The Indian Express)

Nazvan superhranom, avokado je bogat esencijalnim vitaminima poput A, B, C, E, K pa čak i mineralima poput magnezija, željeza, bakra i kalija. Porijeklom iz južnog Meksika, avokado se danas uživa u cijelom svijetu u raznim oblicima, uključujući sladoled, pa čak i preljeve od tosta. Pa zašto se ne prepustite dobroti ovog voća zelene boje s maslačnom teksturom, koje ima visoke cijene, ali je prepuno zdravstvenih prednosti.

Ovi ukusni recepti Swasti Aggarwal, stratega hrane, Foodhall jednostavni su za napraviti, zdravi su i bogati okusima!

Tradicionalni Guacamole

Guacamole je ukusan s nachosom.

Poslužuje: 2

Vrijeme: 10 minuta

vrste paprati sa slikama i nazivima

Sastojci:

1 - Veliki avokado Hass, oguljen i bez koštica
1 šalica - rajčice, nasjeckane
1/4 šalice - luk, nasjeckan
1/4 šalice - korijander, nasjeckan
2-3 žlice-sok od limuna
1 - Jalapeno, nasjeckano
1/2 žličice - mješavina začina ARQA guacamole
1 žličica - ekstra djevičansko maslinovo ulje

Metoda:

*Avokado zgnječite u zdjeli dok ne postane kremast. Nekoliko malih komada je u redu.

*Pomiješajte rajčicu, luk, cilantro, limunov sok i jalapeno sa zgnječenim avokadom.

*Začinite s 1/2 žličice mješavine začina. Kušajte i po potrebi dodajte sol.

*Potrebno je pokapati ekstra djevičansko maslinovo ulje. Stavite u hladnjak.

*Poslužite uz pečeni nachos.

Keto čokolada Avo Mousse od čokolade

Mousse je najbolje poslužiti ohlađen.

Poslužuje: 6

Vrijeme: 1 sat 10 minuta

Sastojci:

2 - Veliko meso zrelog avokada
1/2 šalice - nezaslađen kakao u prahu
1/2 šalice - kokosova krema
1/4 šalice - zaslađivač u prahu (Stevia ili Splenda)
1/2 žličice - ekstrakt vanilije
1 žličica - cimet
Muškatni oraščić; prstohvat
Morska sol; prstohvat
10-12-Maline
Bademovi komadići; pregršt

Metoda:

kako izgleda hickory orah

*Dodajte avokado i kokosovo vrhnje u procesor i pulsirajte.

*Dodajte nezaslađen kakao u prahu, zaslađivač u prahu, sol i začine. Dobro promiješajte.

*Ulijte smjesu u 6 čaša i ohladite najmanje sat vremena.

*Ukrasite listićima badema i malinama. Poslužite ohlađeno.

Tost od avokada s peri peri maslacem od badema

Ne zaboravite posipati sjemenke koruze!

Poslužuje: 1
Vrijeme: 10 minuta

Sastojci:

1 kriška - Raženo kiselo tijesto
1 žlica - nezaslađen maslac od badema
1 žličica - Peri Peri mješavina začina
1/2 - zreli avokado, narezan
1 žličica - sjemenke konoplje
Sol i papar; okusiti
Maslinovo ulje i limunov sok; za odijevanje

pauk bijelo tijelo smeđe noge

Metoda:

*Križ raženog kruha prepecite u tosteru i premažite maslacem od badema pomiješanim s peri-perijem s jedne strane.

*Oguljeni zreli avokado tanko narežite, prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i mljevenom paprikom te stavite na tost.

*Pospite sjemenke konoplje i uživajte!