Kriti Kharbanda napravio je malii kulfi; evo i kako to možete učiniti

Iskoristite ljeta uz ovaj jednostavan i ukusan recept.

Glumac je nedavno objavio sliku deserta s natpisom: Malai kulfi- od tvoje iskreno :). (Fotografija: Kriti Kharbanda/Instagram)

Doksvi, od Alie Bhatt do Deepike Padukone, Lise Haydon i mnogih drugih, navlačili su kuharski šešir, ne čudi što se glumac Kriti Kharbanda pridružio. Glumac je nedavno objavio sliku deserta koji je pripremila uz natpis:Malai kulfi- od tvoje iskrene :)

Morate isprobati ovaj super jednostavan recept za kulfi

Ako gledate što ćete večeras pripremiti za desert, evo vašeg znaka.

koliko vrsta paprati ima

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Malai kulfi- od tvoje iskrene :)

Post objavljen od Kriti Kharbanda (@kriti.kharbanda) 2. svibnja 2020. u 7:32 PDT

smeđi pauk sa 6 nogu

Sastojci

• Limenka kondenziranog mlijeka
• 8 šalica punomasnog mlijeka
• 4 žlice šećera
• 1/4 žlice muškatnog oraščića u prahu
• 10-12 mahuna kardamoma
• 1 šalica mlijeka u prahu
• niti šafrana
• slomljeni pistaći (za ukrašavanje)

Koraci

To je popularan domaći sladoled sa reduciranim mlijekom, šećerom, suhim voćem i kardamomom. (Fotografija: Getty)

*Uključite vatru na srednju vatru i stavite tepsiju s teškim dnom. U to umiješajte mlijeko zajedno sa mlijekom u prahu i kondenzirano mlijeko, i miješajte ga dok sve ne zavrije za 15 minuta.

*Držite vatru na niskoj temperaturi i pazite da neprestano miješate kako se ne bi zalijepila za posudu, a smjesa nastavila zgušnjavati i karamelizirati.

bijeli pauk sa smeđim pjegama

*Uzmite malu zdjelu i umiješajte muškatni oraščić u prahu i mahune kardamoma te napravite glatku pastu. Pomiješajte ovu pastu s mješavinom mlijeka koja je karamelizirana.

*Isključite vatru i ostavite da se ohladi 10 minuta, a zatim je prenesite na kulfi kalupi ili čaše. U sredinu stavite štapiće za sladoled

*Ostavite u hladnjaku preko noći ili barem 6-8 sati.

Vaš desert je sada spreman. Uživati!