Uzimajte amla svakodnevno. (Izvor: Getty/Thinkstock) Indijsko povrće, voće, začini i začinsko bilje poznati su kao moćnici dobrote jer nisu samo zdravi, već i pomažu u jačanju imuniteta jer sadrže antioksidanse. Jedno takvo voće je amla ili indijska ogrozd, koja se smatra korisnom za liječenje mnogih životnih problema, uključujući opadanje kose, digestija , a također se poboljšava vid između ostalih.
No jeste li znali da postoje različiti oblici u kojima se amla može konzumirati?
različite vrste jestivih rakova
Ayurvedski praktičar Dr. Dixa Bhavsar podijelio je različite načine na koje možete unositi amlu u svakodnevnu prehranu.
Može se konzumirati sirovo, u ukiseljenom obliku, kao sušeni prah ili kao domaće slatke bobice koje su iznimno korisne za zdravlje. Može se konzumirati kao sirovo piće, zajedno s jaggeryjem, kao murabba ili u obliku umaka i kiselih krastavaca. Također je sezonsko voće tijekom zime .
Pogledajte ovaj post na InstagramuPost koji je podijelila dr. Dixa Bhavsar (@drdixa_healingsouls)
Puder: Možete uzeti 1 žličicu amla praha ujutro natašte s jednom žličicom meda ili tople vode.
Sok: Ujutro prvo uzmite 20 ml amla soka s toplom vodom.
Chyawanprash: Glavni sastojak chyawanprasha je amla. Tako možete popiti jednu žličicu chyawanprasha s toplom vodom ujutro natašte ili dva sata nakon obroka.
Amla murabba i kiseli krastavci: Napravite murabu ili turšiju ove zime sa svježim amlasom na tržnici i svakodnevno uživajte uz obroke, rekla je.
Fermentirano voće: Možete fermentirati amla i imati jednu do dvije svaki dan.
Amla bomboni: Amlu možete narezati na komade i osušiti pod suncem. Kad se dovoljno osuše, možete ih spremiti i svakodnevno stavljati kao bombone.
Što biste voljeli isprobati?
slika biljke juke