Uzima svoju prvu žlicu riže. Ovo je vrlo mekano kuhana riža, malo šećera i ghee. (wikimedia) Što su gladniji roditelji za vrijeme obroka, više mogu hraniti svoju malu djecu, prema novoj studiji koja bi mogla imati posljedice na pretilost djece.
U istraživanju 29 djece u dobi od tri do šest godina i njihovih majki, istraživači su zatražili od majki da ocijene svoju glad, kao i glad djeteta prije obroka.
Među ženama koje su imale višak kilograma ili su bile pretile, one koje su vlastitu glad ocijenile višom, također su glad svog djeteta percipirale kao veću, pa su svom djetetu posluživale veće porcije hrane.
Budući da mala djeca teško prepoznaju kad su sita, što im je više hrane predstavljeno za vrijeme obroka, to je veća vjerojatnost da će ih pojesti, rekla je Sarah Stromberg, doktorandica na Sveučilištu u Floridi.
Pogledajte video: Što donosi vijesti
Studija je osmišljena kako bi se utvrdilo koji čimbenici mogu utjecati na to koliko hrane roditelji služe svojoj maloj djeci.
Ako počnemo identificirati te čimbenike, mogli bismo intervenirati kako bismo pomogli roditeljima da razviju prikladnije veličine obroka za mlađu djecu, što bi, nadamo se, moglo dovesti do duljeg života zdravih prehrambenih navika, rekao je David Janicke, profesor s UF -a.
Istraživači su rekli da su zbog male veličine uzorka nalazi njihovih studija preliminarni.
bijela čupava gusjenica s narančastom glavom
Buduća istraživanja trebala bi se provoditi s većom skupinom sudionika i trebala bi pratiti kalorije koje djeca konzumiraju tijekom dana, a ne samo u jednom obroku.
Osim toga, istraživači bi trebali promatrati roditelje i djecu u kućnom okruženju kako jedu hranu koju inače služe, umjesto besplatnog obroka na bazi švedskog stola koji su ponudili istraživači.
Mislim da je ovo istraživanje bilo dobro polazište i u konačnici, ako možemo vidjeti da se ovi nalazi ponavljaju, možemo intervenirati znanjem, sviješću i strategijama kako bismo pomogli roditeljima i djeci da rade zajedno kako bi ograničili koliko se djece opslužuje, rekla je Janicke.
Za potrebe istraživanja, parovi majka-dijete bili su zamoljeni da sudjeluju u proučavanju njihovih interakcija tijekom vremena za igru i obroka za ručak ili večeru.
Nakon 10 minuta igranja u laboratoriju, majke su zamoljene da ispune upitnik koji prikuplja demografske podatke i zamolile su majku da ocijeni svoju glad i glad svog djeteta na ljestvici od sedam stupnjeva, gdje 1 uopće nije bila gladna i 7 je bio izuzetno gladan. Istraživači su također prikupili visinu i težinu sudionika.
sićušna crna stjenica s tvrdom ljuskom
Zatim su istraživači donijeli izbor hrane i pića i zamolili majku da posluži svoje dijete i sebe.
Tijekom cijelog obroka obučeni koderi promatrali su sudionike kroz jednosmjerno ogledalo i bilježili količinu servirane i konzumirane hrane.
Istraživači su otkrili da su za majke koje su bile teže više ocjene njihove osobne gladi povezane s ocjenjivanjem gladi djeteta kao višom.
Te su majke također imale tendenciju da svojoj djeci daju više hrane od majki koje su bile u rasponu zdrave težine.
Nalazi su objavljeni u časopisu Journal of Human Nutrition and Dietetics.