Bael napitak može imati umirujući učinak tijekom ljeta. (Izvor: Getty Images) Ništa ne pobjeđuje a čaša bael šerbeta tijekom ljeta. Ima rashladni učinak na tijelo i održava vas hidriranim. Poznato pod raznim imenima poput drvene jabuke, bengalske dunje, indijske bael ili koštice jabuke, ovo autohtono voće također je prepuno hranjivih tvari i ljekovitih svojstava.
Hranjiva vrijednost ploda bael
Prema studiji u IOSR časopis za znanost o okolišu, toksikologiju i tehnologiju hrane , Bael voće sadrži vodu, šećer, proteine, vlakna, masti, kalcij, fosfor, kalij, željezo i vitamine (vitamin A, vitamin B, vitamin C i riboflavin).
Pročitajte | Mango, breskve, lubenice čine indijsko ljeto podnošljivim: pogled na to kako su postali toliko popularni
Prednosti bael voća
Poznato je da Bael djeluje kao tonik za srce i mozak. Također je prihvatljiv za crijeva i tradicionalno se koristi za liječenje zatvora, proljeva, dijabetesa i drugih stanja. Sadrži kemikalije poput tanina, flavonoida i kumarina koji smanjuju upalu. Iako su svi dijelovi stabla bael korisni, ljekovita vrijednost ploda postaje veća kada počinje sazrijevati, prema studiji objavljenoj u časopisu Pharma Innovation .
Plod je aromatičan, rashlađujući i laksativan. Zaustavlja sekreciju ili krvarenje. Nezrelo ili poluzrelo voće dobro je za probavu. Korisno je u sprječavanju ili liječenju skorbuta. Također jača želudac i potiče njegovo djelovanje, stoji u studiji.
Pročitajte | Patite od želučanih problema? Evo kako ova ajurvedska biljka može pomoći
Plod Bael također ima svojstva protiv gljivica i anthelmintika (koji tjera unutarnje parazite iz tijela).
Prema liječenju proljeva, voće bael pomaže i u rješavanju sljedećih zdravstvenih problema, prema istraživanjima:
Liječi čireve: Istraživanja su pokazala da bael, kada se konzumira u obliku pića, stvara premaz na sluznici želuca i pomaže u zacjeljivanju čireva.
Liječenje kolere: Bael je visoki izvor tanina, važnog za liječenje kolere. Njegova kora sadrži oko 20 posto spoja, a pulpa oko 9 posto. Voće se smatra lijekom za kolera .
Kontrolira kolesterol: Baelov sok kontrolira lipidne profile i trigliceride te smanjuje krv kolesterol razinama.
Kontrolira dijabetes: Bael sadrži laksative koji drže razinu šećera u krvi pod kontrolom, čime pomažu u kontroli dijabetesa.