Za one koji vole da im kolači budu mekani i spužvasti. Ovo je za vas! (Fotografija: Pixabay) Sjedite na verandi uz vruću šalicu kave ili chai dok vam vjetar tiho puše kroz lice i kosu. Nedostaje li nešto? Da! Tko može uživati u čaju ili kavi bez biskvita? Ako ste se suzdržavali od naručivanja izvana, zašto to ne biste učinili kod kuće? Imate našu riječ da će biti što mekši poput vaše omiljene pekarnice.
PROČITAJTE | Neena Gupta ispekla je ovaj osnovni kolač ’; recept provjerite ovdje
duge crne bube u kući
U nastavku pogledajte ovaj jednostavan recept!
Sastojci
5 jaja srednje veličine
1 velika šalica višenamjenskog brašna
200 g šećera
Mogućnosti za okus
Aroma vanilije
1/2 šalice čokoladnog čipsa
2 žlice soka od limuna
2 žlice soka od naranče
ružičasto cvijeće koje raste na drveću
PROČITAJTE | Želite smršavjeti? Dodajte ovu hranu u jutarnju prehranu
Koraci
*U veliku staklenu zdjelu razbijte pet jaja i ulijte je u zdjelu. Smjesu umutiti najmanje 2 minute.
*Sada dodajte 1/2 šalice šećera u pjenastu smjesu od jaja i ponovo je umutite. Dok ga miješate otprilike minutu, dodajte drugu polovicu šećera prisutnog u šalici.
*Nastavite miješati smjesu dobrih 7-8 minuta dok smjesa ne postane pjenaste teksture.
*Sada smjesu preklopite lopaticom i dodajte šalicu višenamjenskog brašna. Temeljito presavijajte suhi sastojak u vlažnu smjesu sve dok u tijestu nema grudica. Kad je gotovo, prijeđite na miješanje dobre 2 minute.
*Objavite ovo, tijestu možete dodati okus po vašem izboru prema gore navedenim mjerenjima i dobro ga promiješati.
*Izlijte tijesto u mikrovalnu tepsiju ili tepsiju 7 × 7. Prije nego što to nastavite, provjerite jeste li ga obložili papirom za pečenje.
*Pecite je na 160 Celzijevih najmanje sat vremena.
vrste palmi u kaliforniji
*Ostavite da se ohladi i poslužite ga tako da ga narežete na male komadiće.
Uživati!