Više šećera može uzrokovati hipertenziju

Ljudi koji se hrane dijetom s visokim udjelom šećera imaju povećan rizik od razvoja visokog krvnog tlaka ili hipertenzije.

Nova studija pokazala je da su ljudi koji se hrane dijetom bogatom fruktozom, u obliku dodanog šećera, izloženi povećanom riziku od razvoja visokog krvnog tlaka ili hipertenzije.

Nalazi sugeriraju da bi smanjenje hrane i pića koje sadrže puno fruktoze (šećera) moglo smanjiti rizik od razvoja hipertenzije. Hipertenzija je najčešće kronično stanje u razvijenim zemljama i glavni faktor rizika za bolesti srca i bubrega.

Istraživači nastoje identificirati čimbenike okoliša koji bi mogli biti odgovorni za razvoj hipertenzije, te sumnjaju da fruktoza može odigrati ulogu.

kakav bor ima male češere

Tijekom prošlog stoljeća, dramatičan porast potrošnje ovog jednostavnog šećera, koji se koristi za zaslađivanje širokog spektra prerađene hrane, odražava dramatičan porast učestalosti hipertenzije.

Kako bi ispitali je li povećana konzumacija fruktoze pridonijela povećanju stope hipertenzije, Diana Jalal, dr. Med. (Centar za zdravstvene znanosti Sveučilišta Colorado Denver) i njezine kolege analizirale su podatke iz Nacionalne ankete o zdravlju i prehrani (2003.-2006.).

Studija je obuhvatila 4.528 odraslih osoba u SAD -u u dobi od 18 ili više godina bez prethodne povijesti hipertenzije. Sudionici istraživanja odgovarali su na pitanja vezana uz konzumaciju hrane i pića poput voćnih sokova, bezalkoholnih pića, pekarskih proizvoda i slatkiša.

Tim dr. Jalala otkrio je da su ljudi koji su konzumirali 74 grama ili više fruktoze dnevno (što odgovara 2,5 zašećerenih bezalkoholnih pića dnevno) imali 26 posto, 30 posto i 77 posto veći rizik od razine krvnog tlaka 135/85,140/90, odnosno 160/100 mmHg. (Normalno očitanje krvnog tlaka je ispod 120/80 mmHg.)

?? Naša studija identificira potencijalno promjenjivi faktor rizika za visoki krvni tlak. Međutim, potrebno je dovršiti dobro planirane prospektivne randomizirane kliničke studije kako bi se vidjelo hoće li dijeta s niskim sadržajem fruktoze spriječiti razvoj hipertenzije i njezinih komplikacija, ?? rekao je dr. Jalal.

Studija se pojavljuje u nadolazećem broju časopisa Journal of the American Society Nephrology.

Gornji članak služi samo u informativne svrhe i ne namjerava zamijeniti profesionalni liječnički savjet. Uvijek tražite upute svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog djelatnika za sva pitanja koja imate o svom zdravlju ili zdravstvenom stanju.