Koliko vam vode zapravo treba?

Mišljenje da održavanje hidratacije zahtijeva složene izračune i trenutačno prilagođavanje kako bi se izbjegle strašne posljedice po zdravlje samo je prazno, rekli su stručnjaci. Jedna od najboljih stvari koje možete učiniti je prestati previše razmišljati o tome.

Navodne prednosti prekomjerne potrošnje vode naizgled su beskrajne, od poboljšanog pamćenja i mentalnog zdravlja do povećane energije do boljeg tena. Ostanite hidrirani postala je nova verzija starog pozdrava Ostanite dobro.

Napisala Christie Aschwanden



Ako ste u posljednje vrijeme proveli neko vrijeme na društvenim mrežama ili posjetili neki sportski događaj, zasigurno su vas bombardirali ohrabrenjem da pijete više vode. Utjecaji poznatih osoba vuku se oko boca vode veličine galona kao novi vrući dodatak. Twitter roboti stalno nas podsjećaju da imamo više vremena za hidrataciju. Neke boce za vodu za višekratnu uporabu čak su ukrašene motivacijskim izrazima - Zapamtite svoj cilj, Nastavite piti, Gotovo gotovo - kako biste potaknuli više pijenja tijekom dana.



Navodne prednosti prekomjerne potrošnje vode naizgled su beskrajne, od poboljšanog pamćenja i mentalnog zdravlja do povećane energije do boljeg tena. Ostanite hidrirani postala je nova verzija starog pozdrava Ostanite dobro.



No, što zapravo znači ostati hidratiziran? Kad laici raspravljaju o dehidraciji, to znači gubitak tekućine, rekao je dr. Joel Topf, nefrolog i pomoćnik kliničkog profesora medicine na Sveučilištu Oakland u Michiganu.

No, to je tumačenje potpuno preuranjeno, rekla je Kelly Anne Hyndman, istraživačica bubrežne funkcije sa Sveučilišta Alabama u Birminghamu. Ostati hidratiziran definitivno je važno, rekla je, ali ideja da će jednostavnim činom pijenja više vode učiniti ljude zdravijima nije istinita. Nije točno ni to da većina ljudi hoda kronično dehidrirano ili da bismo trebali piti vodu cijeli dan.



S medicinskog stajališta, rekao je Topf, najvažnija mjera hidratacije je ravnoteža između elektrolita, poput natrija i vode u tijelu. I ne morate miješati čašu po čašu vode tijekom dana da biste je održavali.



Koliko zaista moram popiti?

Svi smo naučeni da je osam čaša vode od 8 unci dnevno čarobni broj za sve, ali taj je pojam mit, rekla je Tamara Hew-Butler, znanstvenica za vježbe i sport sa Sveučilišta Wayne State u Detroitu.



pauk crno-bijele noge

Jedinstveni čimbenici, poput veličine tijela, vanjske temperature, te koliko teško dišete i znojite se, odredit će koliko vam je potrebno, rekla je. Osoba od 200 kilograma koja je upravo pješačila 10 milja po vrućini očito će morati piti više vode od upravitelja ureda od 120 kilograma koji je dan proveo u zgradi s kontroliranom temperaturom.



Količina vode koja vam je potrebna u jednom danu ovisit će i o vašem zdravlju. Nekome tko ima zdravstveno stanje, poput zatajenja srca ili bubrežnih kamenaca, može biti potrebna drugačija količina od one koja uzima, na primjer, diuretike. Ili ćete možda morati promijeniti unos ako ste bili bolesni, s povraćanjem ili proljevom.

Za većinu mladih, zdravih ljudi najbolji način da ostanete hidrirani je jednostavno piti kad ste žedni, rekao je Topf. (Oni stariji, u svojim 70 -im i 80 -im, možda će morati posvetiti više pažnje unosu dovoljne količine tekućine jer se osjećaj žeđi može smanjiti s godinama.)



Usprkos uvriježenom mišljenju, nemojte se oslanjati na boju urina da biste točno naznačili svoj status hidratacije, rekao je Hew-Butler. Da, moguće je da tamnožuti ili jantarni urin može značiti da ste dehidrirani, ali ne postoji čvrsta znanost koja bi sugerirala da bi samo ta boja trebala potaknuti piće.



viseća biljka s narančastim cvjetovima

Moram li piti vodu da bih ostao hidratiziran?

Nije nužno. Sa čisto nutritivnog gledišta, voda je bolji izbor od manje zdravih opcija, poput slatkih gaziranih pića ili voćnih sokova. Ali što se tiče hidratacije, bilo koji napitak može dodati vodu vašem sustavu, rekao je Hew-Butler.



Jedna je popularna predodžba da će vas ispijanje pića s kofeinom ili alkoholom dehidrirati, ali ako je to istina, utjecaj je zanemariv, rekao je Topf. Na primjer, randomizirano kontrolirano ispitivanje provedeno 2016. na 72 muškarca zaključilo je da su utjecaji hidratacije vode, pića, kave i čaja gotovo identični.



Također možete dobiti vodu iz onoga što jedete. Hrana bogata tekućinom i obroci poput voća, povrća, juha i umaka doprinose unosu vode. Osim toga, kemijski proces metabolizma hrane proizvodi vodu kao nusprodukt, što također povećava vaš unos, rekao je Topf.

Trebam li se brinuti o elektrolitima?

Neki oglasi za sportska pića možda misle da morate stalno nadopunjavati elektrolite kako biste zadržali njihovu razinu, ali nema znanstvenih razloga za većinu zdravih ljudi da piju pića s dodanim elektrolitima, rekao je Hew-Butler.

Elektroliti poput natrija, kalija, klorida i magnezija električno su nabijeni minerali prisutni u tjelesnim tekućinama i važni su za uravnoteženje vode u vašem tijelu. Također su bitni za pravilno funkcioniranje živaca, mišića, mozga i srca.

Kad dehidrirate, koncentracija elektrolita u krvi raste i tijelo signalizira oslobađanje hormona vazopresina, koji u konačnici smanjuje količinu vode koja se oslobađa u mokraću, tako da je možete ponovno apsorbirati natrag u tijelo i dobiti to vratiti ravnotežu, rekao je Hyndman.

smeđi pauk s dijamantom na leđima

Osim ako se nalazite u neobičnim okolnostima - jako intenzivno vježbate po vrućini ili gubite puno tekućine zbog povraćanja ili proljeva - ne morate nadoknađivati ​​elektrolite sportskim pićima ili drugim proizvodima punim njih. Većina ljudi dobiva dovoljno elektrolita iz hrane, rekao je Hew-Butler.

Ali pijenje više vode, čak i kad nisam žedan, poboljšat će moje zdravlje, zar ne?

Naravno, ljudi s određenim stanjima, poput bubrežnih kamenaca ili rjeđe autosomno dominantne policistične bolesti bubrega, mogli bi imati koristi od nastojanja da popiju malo više vode nego što im to žeđ kaže, rekao je Topf.

No, u stvarnosti, većina zdravih ljudi koji krive osjećaj lošeg stanja zbog dehidracije možda se osjećaju loše jer piju previše vode, nagađao je Hyndman. Možda će ih zaboljeti glava ili će se osjećati loše; razmišljaju: ‘Oh, dehidrirao sam, moram više piti’, i stalno piju sve više i više vode, i osjećaju se sve gore i gore.

Ako pijete brzinom većom od one koju bubrezi mogu izlučiti, elektroliti u vašoj krvi mogu postati previše razrijeđeni i, u najblažem slučaju, mogli biste se osjećati kao da ste se osjećali loše. U najekstremnijem slučaju, ispijanje previše vode u kratkom vremenskom razdoblju moglo bi dovesti do stanja zvanog hiponatremija ili intoksikacija vodom. Ovo je jako zastrašujuće i loše, rekao je Hyndman. Ako razina natrija u krvi postane preniska, to može uzrokovati oticanje mozga i neurološke probleme poput napadaja, kome ili čak smrti.

Godine 2007. 28-godišnja žena umrla je od hiponatrijemije nakon što je, navodno, popila gotovo 2 galona vode tijekom tri sata dok je sudjelovala na natjecanju Radio Your Station Hold Your Wee for Wii, koje je natjecalo sudionike da piju vodu, a zatim da odu sve dok moguće bez mokrenja. 2014. godine 17-godišnji nogometaš srednje škole u Georgiji umro je od tog stanja nakon što je navodno popio 2 galona vode i 2 galona Gatoradea.

Stanje je postalo dovoljno uobičajeno među vježbačima da kad se netko sruši tijekom utrke, odgovorni su obučeni da razmotre hiponatremiju, rekao je Topf, iako je razvoj teške hiponatrijemije rijedak za većinu zdravih ljudi.

Kako mogu znati jesam li dovoljno hidratiziran?

Vaše tijelo će vam to reći. Mišljenje da održavanje hidratacije zahtijeva složene izračune i trenutačno prilagođavanje kako bi se izbjegle strašne posljedice po zdravlje samo je prazno, rekli su stručnjaci. Jedna od najboljih stvari koje možete učiniti je prestati previše razmišljati o tome.

vrste cvijeća i slike

Umjesto toga, najbolji savjet za održavanje hidratacije, rekao je Topf, ujedno je i najjednostavniji: pijte kad ste žedni. To je doista tako lako.

Ovaj je članak izvorno objavljen u The New York Timesu.

Gornji članak služi samo u informativne svrhe i ne namjerava zamijeniti profesionalni liječnički savjet. Uvijek tražite upute svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog djelatnika za sva pitanja koja imate o svom zdravlju ili zdravstvenom stanju.