Odbacite rižu od skute, probajte thayir semiya za ručak danas

Uživajte u dobrom obiteljskom druženju uz ovaj jednostavan, ukusan recept

Učinite svoj ručak užitkom uz ovaj jednostavan recept. (Izvor: ArchanasKitchen/Instagram; dizajn Gargi Singh)

Mnogi od nas vole imati skuta riža za ručak jer ne samo da je ukusan i zasitan, već se i super jednostavno priprema. No, kako bi bilo da mu damo jednostavan, ali ukusan zaokret? Ako je odgovor na to pitanje potvrdan i spremni ste danas malo eksperimentirati u kuhinji, na pravom ste mjestu.

Recept pogledajte od Archana Doshi, sigurni smo da ćete doći u iskušenje da isprobate:

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Thayir Semiya ili Curm Vermicelli brzo je jelo koje možete pripremiti za ručak. Ako vam je dosadno jesti rižu skutu svaki dan, za promjenu uvijek možete napraviti ovu Thayir semiya ili curd semiya. Recept preuzmite sa veze smart.bio na mom profilu @archanaskitchen. . . . . . #recepti #laki recepti #ručak #ručakrecepti #Indiandinner #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeoftheday #comfortfood #deliciousfood #delicious #instayum #food

Post objavljen od Recepti @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 5. rujna 2020. u 01:01 PDT

U receptu, umjesto tradicionalnog riža , Doshi pokazuje kako vermicelli ili semiya mogu okrenuti jelo.

Sastojci

½ šalice - Semiya ( Rezanci ), pečeno
1 šalica - skuta

Za kaljenje

1 žličica - sjemenke gorušice
½ žličice - bijeli urad dal (Split)
1 prstohvat - Asafoetida (šarka)
1 grančica - Curry listovi
2 žličice - suncokretovo ulje
Sirovi kikiriki
Sol po ukusu
5 do 6 ne - Indijski orasi, za ukrašavanje

Metoda

*Prvo skuhajte pečeni vermicelli u 2 šalice vode. Ocijedite ga i rasporedite na cjedilo.
*Provucite hladnu vodu kroz njega. Time se osigurava da vermicelli ne postane ljepljiv. Ostavite sa strane i ostavite da se ohladi.
*Zagrijte kadhai/wok i dodajte ulje. Dodajte kikiriki i pecite dok ne porumene. Uklonite i ostavite sa strane.
*U isti kadhai dodajte malo ulja i sjemenke gorušice. Nakon što se rasprši, dodajte ostale sastojke namijenjene kaljenju.
*Dodajte kuhani vermicelli i sve promiješajte. Posolite po ukusu i promiješajte.
*Na kraju dodajte skutu i dobro promiješajte.

Curd semiya čini laganim i zdravim ručak , rekao je Doshi.

Biste li probali danas?