Mrzite sjeckati bilje? Za vas imamo tehniku ​​odobrenu od strane kuhara

Provjerite jednostavan način sjeckanja lišća bosiljka bez muke kod kuhara Kunal Kapura

bosiljak-2395060_1280Listovi bosiljka prepuni su okusa. (Izvor: Pixabay)

Tražite li ikada recept na internetu samo da biste ga zanemarili jer zahtijeva besprijekornu količinu usitnjavanja?

Ako ste ljubitelj svjetskih kuhinja (najvažnija talijanska, kontinentalna), možda ste primijetili opsežnu uporabu svježe sjeckanog bilja. Dodaju se kako bi hrani osigurali slojeve okusa i arome, čineći vašu omiljenu tjesteninu ili špagete mnogo ukusnijima.

Bosiljak je jedna od popularnih kulinarskih biljaka. Popularno se koristi u talijanskoj kuhinji, ali se koristi i kao aroma u desertima i kolačima.



Provjerite jednostavan način sjeckanja listova bosiljka od kuhara Kunala Kapura koji je metodu podijelio na Instagramu.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Objava koju je podijelio Kunal Kapur (@chefkunal)

Metoda

Korak 1

Operite i osušite lišće odvojeno i posložite ih u uredan snop. Pazite da ih ne modrite kako se okusi ne bi izgubili.

Korak 2

Zarolajte hrpu nježnom rukom i narežite je oštrim nožem.

I i eto ti ! Vaše sitno sjeckano lišće bosiljka bit će pripremljeno i spremno za rad u samo dva jednostavna koraka.


Za više vijesti o načinu života, pratite nas Instagram | Cvrkut | Facebook i ne propustite najnovija ažuriranja!