Nando's je poznato ime za posluživanje sočne piletine u svijetu kulinarstva. Nedavno je lanac restorana odlučio raširiti krila i otvoriti još jedno prodajno mjesto u Connaught Placeu.
Nando's ne služi samo piletinu, oni je prave. Pažljivo izmiksaju i mariniraju piletinu te je svaki put kuhaju na potpuno isti način. Za razliku od prodavaonica pržene piletine u Kentuckyju u Indiji (koja je više lanac brze hrane), ovaj južnoafrički lanac restorana pruža svojim klijentima vrhunski ugođaj.
Nando je započeo s radom u Indiji 2010. Oni su poznati po piletini na žaru Peri-Peri s plamenom, a posebno po pilećim prsima od leptira. Poznati su i po raznim 'razinama' začina koje nude.
Interijeri restorana izazivaju osjećaj da ste u svijetu Peri-Peri. Aroma piletine sa roštilja ulijeće vam se u nosnice onog trenutka kada uđete na mjesto, također zato što je to otvorena kuhinja, a kuhinja je pred vratima.
Ambijent je pastelno i topao, a sjedenje čini da se osjećate kao kod kuće. Glazba vam daje sunčan osjećaj seoskog bara. Kako bismo kolaču dodali šlag, osoblje je ljubazno i usluga je dobra.
mala crna buba ovalnog oblika
Vegetarijanci će biti razočarani jer gotovo ništa ne postoji osim piletine. Možda bi tračak nade za njih mogao biti nevjerojatan vegetarijanski predjelo, a njihov 'Veg na žaru' razumno je dobar.
Nandoov poseban 'Espetada karneval' ima ekstatično iskustvo. Piletina se poslužuje u okomito obješenim ražnjićima.
Prvi zalogaj je uvijek najbolji, do drugog zalogaja shvatite da ste s guštom posrnuli na svojoj gozbi. Pa to je cijela ideja za dobar obrok, zar ne? Komadići piletine premazani su umakom koji volite, od četiri uzbudljiva izbora koja imaju - limun i bilje, blagi, ljuti i ekstra ljuti. Imajte na umu da kad kažu da je vruće ne šali se, može vas zapaliti.
Jednostavno rečeno, ovo je raj za ljubitelje mesa/piletine, iako malo grub po džepu!
različite vrste naziva trava
aditi.malewar@expressindia.com