Umutite ove zdrave zalogaje i dodajte svečanom raspoloženju

Uživajte u ovim lakim, zdravim slasticama

diwali deserti, diwali slatkiši, laki, zdravi deserti, indianexpress.com, indianexpress, zdravi deserti, kokosovi kolačići od zobi, paan phirni, recept za mrvice kolačića, jednostavni recepti,Pripremite ove posebne Diwali zalogaje za dobar provod s obitelji. (Izvor: PR Handout)

Diwali vrijeme je za slavlje s prijateljima i obitelji te uživanje u slatkišima i brojnim delicijama. Iako ove godine, usred pandemije, proslave možda neće biti tako vesele, uvijek ih možete učiniti posebnim tako što ćete umiješati nešto zdravi deserti . A ako ove godine planirate proslaviti svoj Diwali, kuharica Nita Mehta iz Tata Sky Cookinga dijeli neke zanimljive recepte.



Provjerite ih u nastavku:



Voćni chia kolačić se mrvi



diwali deserti, diwali slatkiši, laki, zdravi deserti, indianexpress.com, indianexpress, zdravi deserti, kokosovi kolačići od zobi, paan phirni, recept za mrvice kolačića, jednostavni recepti,Diwali 2020: Što kažete na ovaj poseban desert? (Izvor: PR Handout)

Sastojci

1 šalica vrhnja za šlag - šlag (dvije šalice)
2 šalice - miješano voće



Umak od naranče



vrste gupija sa slikama

1½ šalice-sok od naranče, gotov
1 inč - štapić cimeta
1½ žlice - šećera, ili po ukusu
1½ žlice - kreme u prahu - otopite u malo vode
1 žličica - Chia sjemenke
½ žličice - maslac

Kolačići se raspadaju



4 - Probavni keksi, izmrvljeni
1 žlica - omekšanog maslaca
2 žlice - sjeckani orasi



Metoda

*Za umak od naranče zagrijte sok s cimetom i šećerom na laganoj vatri dok ne zavrije.
*Kad je gotovo, dinstajte dvije minute i dodajte otopljeni krem ​​u prahu. Kuhajte dok ne postane gusto. Maknite s vatre. Dodajte chia sjemenke i maslac.
*Pomiješajte orahe i maslac s zdrobljenim kolačićima.
*Stavite mrvicu kolačića na podlogu. Pritisnite ga.
*Na mrvicu kolačića stavite šlag. Stavite voće. Voće prelijte chia umakom od naranče.
*Ukrasite velikom šalicom šlaga. Prelijte s malo mrvica kolačića.



Paan Phirni



diwali deserti, diwali slatkiši, laki, zdravi deserti, indianexpress.com, indianexpress, zdravi deserti, kokosovi kolačići od zobi, paan phirni, recept za mrvice kolačića, jednostavni recepti,Diwali 2020: Učinite ovaj poseban phirni ovim Diwalijem. (Izvor: PR Handout)

Sastojci

1 kg - Mlijeko smanjeno na 750 g
1 - Meetha paan
½ šalice - šećer
½ šalice - basmati riže - namočite i sameljite u pastu
10 - Bademi - blanširani i narezani
1 žličica - Kewra jal
5-6-Zelena pista-namočena i oguljena, za ukrašavanje



kako izgleda stablo medonosnog skakavca

Metoda



*Zgusnutom mlijeku dodajte šećer i bademe.
*Otopite rižinu pastu u pola šalice mlijeka i razrijedite je. Sada pomiješajte rižinu pastu s zgusnutim mlijekom.
*Držite mlijeko na vatri i neprestano miješajte na umjerenoj vatri dok smjesa ne postane kremaste konzistencije.
*Maknite s vatre. Lagano ohladite.
*Paan sameljite s malo phirni pomiješajte i dodajte u phirni.
*Dodajte kewra jal; miješati. Stavite u šalice za desert. Prelijte bademom i pisti. Stavite u hladnjak.

Kolačići od zobenog kokosa

diwali deserti, diwali slatkiši, laki, zdravi deserti, indianexpress.com, indianexpress, zdravi deserti, kokosovi kolačići od zobi, paan phirni, recept za mrvice kolačića, jednostavni recepti,Diwali 2020: Želite li probati ovaj kolačić? (Izvor: PR Handout)

Čini 10

1 šalica - zob
¾ šalice - osušeni kokos
½ šalice - Maida
Sp žličice - soda bikarbona
½ žličice - cimet u prahu
½ šalice - omekšanog maslaca
¼ šalice - šećer u prahu
2 žlice - smeđi šećer
3 žlice - mlijeko
1 žličica - esencija vanilije
2 žlice - Crne grožđice
Obojene kuglice/prskalice, za preljev

Metoda

*Pjenasto umutite maslac i oba šećera.
*Dodajte mlijeko i esenciju. Dobro promiješajte.
*Pomiješajte zob, kokos, maida, sodu i cimet u prahu.
*Presavijte smjesu maida. Dodajte grožđice. Lagano promiješajte da se formira tijesto.
*Oblikujte kuglice. Lagano poravnajte i stavite na podmazan pleh. Pospite kuglice u boji i lagano pritisnite.
*Pecite 15 minuta na 180 ° C. Ohladiti na rešetki.