Recenzija na tajnom zadatku: Mockingbird Café & Bar, Mumbai

U Churchgateu je upravo otvoren kafić i bar na temu knjiga. Hoće li to biti bestseler?

Ptica rugalica prostrana je, s mjestom za sjedenje za one koji preferiraju barske stolice, a također i za velike grupe, osim mirnih uglova uvučenih pored polica za knjige.Ptica rugalica prostrana je, s mjestom za sjedenje za one koji preferiraju barske stolice, a također i za velike grupe, osim mirnih uglova uvučenih pored polica za knjige.

Ocjena: 3/5



Zidovi obloženi knjigama uvijek su dobar način da privučete veliku gužvu (ili je zaista filtrirate), a Mockingbird Café & Bar, kafić star manje od mjesec dana, ovo čini dobro. Većina glasne, deruće gomile, koja ne bi primijetila knjigu čak ni da im je udarila u lice, pobjegla je iz ureda i na sreću svira pikado ili Jengu u baru jer bi razgovor mogao značiti da morate vikati uz glazbu .



Toplo osvijetljen i prostran, Mockingbird je jednako privlačan kad uđete. I nema straha da će nasumična elektronička pjesma ovdje ugušiti ljudske glasove. Tu su Michael Jackson, Lorde, Maroon 5 - kad ste u nedoumici, pop je najsigurniji izbor. Izvolite sve jelovnik nudi mješavinu europskih, indijskih i tajlandskih jela. Ali ima i pizze pečene u kamenu, sendviča i impresivnog doručka koji bi mogao biti veliki ždrijeb. To je hrana poput pav bhajija u tajlandskom obratu koji zvuči najslađe, ali probali smo začinjenu piletinu u Kerali s pete chutneyjem od zelenog korijandera (285 kuna), a chutney je bio izuzetno jestiv s krupnim pilećim kuglicama koje možete ugurati do glavne mreže stići. No, u jelu nije bilo ničeg Kerala, čak ni natuknice, osim ako naravno ne jedete lovorov list (uvijek dobra ideja. Mi volimo lovorov list.)



U začinjenoj keralskoj prženoj piletini nije bilo ničeg Kerala, iako je pesto chitney od zelenog korijandera s kojim se posluživao bio izuzetno jestiv.U začinjenoj keralskoj prženoj piletini nije bilo ničeg Kerala, iako je pesto chitney od zelenog korijandera s kojim se posluživao bio izuzetno jestiv.

Iz opsežnog koktela odabrali smo The Joys iz Brazila (375 kn), što je, naravno, bila vrlo dobra caipirinha. Barmen zna što učiniti kad imate limetu, šećer i cachacu. Skoro smo poželjeli uz to popiti i neke pržene srdele, baš kao što služe u Riju.

Također smo nevoljko preskočili ono što se činilo najsigurnijim okladama - hrskave pečene kore od krumpira s curry krumpirom i cheddarom te pečeni nachos s začinjenom salsom - i ubrali rolate od roštilja na žaru s sušenom rajčicom i domaćom ricottom (225 kuna). Svatko tko dobije pravi patlidžan zaslužuje medalju, ali koliko onda možete pogriješiti sa sirom? Naše gladne oči gledale su velikodušno porcionirani tanjur s pireom od krumpira od sira s pečenjem i spriječile se da nasrnemo na stolove usredotočivši se na knjige. Osim knjiga sjajnog Terryja Pratchetta i čitanja prilagođenih turistima, poput Maksimalnog grada Suketu Mehte, recimo da ako povedete djecu, možda se neće zadiviti ako ste im predali Atlas moderne škole. Nadamo se da negdje leži kopija BFG -a ili Dnevnika škrtog djeteta.



Konačno su stigle naše patlidžane. No, čekanje se isplatilo - nježne kriške patlidžana, plitko pržene, ali ne do hrskave i punjene sirom od rikote poslužene s nečim što je izgledalo i imalo okus sušene tapenade od rajčice probudile su nam apetit za glavnom mrežom.



Rolade od patlidžana na žaru, koje su bile nježne kriške patlidžana punjene sirom od ricotte, bile su hit.Rolade od patlidžana na žaru, koje su bile nježne kriške patlidžana punjene sirom od ricotte, bile su hit.

Rižoto s gljivama s ružičastim zrnom papra (385 kuna) dobio je naš glas prvenstveno zbog papra u zrnu, koji je dimljen i nije toliko vatran kao indijski zrna crnog papra. Kao i pečena piletina s začinjenim mesom u Kerali, pečena piletina marinirana po Dhansaku (410 kuna) ima potencijal i blaga je, ugodna mreža, ali zasigurno nije nešto što bismo ponovno naručili.

Na jelovniku je pisalo da će se čokoladna torta bez brašna poslužiti s domaćim sladoledom, ali je kuglica sladoleda od vanilije koja je stigla s našom tortom odlučno kupljena u trgovini. Uslužno osoblje potvrdilo je da se radi o Baskinu Robbinsu. Nakon razgovora s vlasnikom restorana, koji nas je uvjerio da ga je napravila gospođa iz Gamdevija (čuli smo samo za Binin domaći sladoled u Chowpattyju), konobar se vratio da nam kaže da je pogriješio i da je doista domaći sladoled. Iako je ovaj lapsus premalen da nas spriječi da se vratimo po one ljupke krumpiriće i poutine, nadamo se da će sljedeći put to biti zanatski sladoled na našim tanjurima i na jelovniku.



Mockingbird ima priličnu konkurenciju u restoranima poput Salt Water Grilla, Shiv Sagar, Gay Lord, Not Just Jazz By The Bay i Summer Wines. No, vlasnik, koji je također upravljao vođenjem Tea Centra u susjedstvu, razbio je jelovnik koji bi mogao pobijediti ostale. A najbolji dio? Imaju vlastiti mali vrtni začinski zalogaj ispred restorana.



Gdje: Pareekh Mahal, 80 Veer Nariman Road, Churchgate, Mumbai 400020
Kada: 9.00 - 12.30 sati
Obrok za 2 osobe: 3000 Rs (s alkoholom) cca
Telefon: 022-60226023