Mojsije u košari biljka otrovna
Oko 27.000 šalica čaja, 20.000 sendviča i 20.000 kriški kolača - toliko ljudi konzumiraju na godišnjim kraljevskim zabavama kraljice Elizabete II, kako spominje službeni Instagram račun kraljevske obitelji.
Jedna od namirnica koje se tradicionalno poslužuju tijekom ovih zabava u Buckinghamskoj palači svako ljeto su voćne pogačice. Scones su peciva koja se obično prave od brašna ili zobenih pahuljica i praška za pecivo. Blago su zaslađene i povremeno ostakljene ispiranjem očiju. Kraljevski slastičari nedavno su otkrili recept za pečenje ovih posebnih kolačića. To je jednostavan recept koji također možete isprobati; Pogledaj:
Sastojci
500 g - glatko brašno
28g - Prašak za pecivo
94 g - maslac
86 g - šećer
2 - Cijela jaja
140 ml - mlijeko od maslaca
100 g - Sultanas, vrsta grožđica (prelijte vrućom vodom i ostavite da se namače 30 minuta)
Pročitajte | Kraljevski kuhari dijele recept za kolače na 94. rođendan kraljice Elizabete; provjerite ovdje
Metoda
* Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa
* Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, maslac i šećer zajedno u zdjeli dok se ne formiraju mrvice
* U posebnoj zdjeli umutite jaja i mlaćenicu
* Dodajte tekućinu u smjesu za mrvice
* Nastavite miješati tijesto dok ne postane glatko
* (Opcionalno) Dodajte sultane i miješajte dok se ne ravnomjerno rasporede
* Izvadite tijesto iz zdjele, poravnajte tijesto i pokrijte
* Ostavite da odmara otprilike 30 minuta
* Razvaljajte tijesto na debljinu od 2,5 cm i izrežite ga na željeni oblik
* Odmarajte pogačice još 20 minuta
* Nježno operite vrh jaja pogačicama
kakav sukulent imam
* Pecite u pećnici 10-12 minuta dok ne porumeni
* Ohladite prije posluživanja s džemom i zgrušanom kremom
Pogledajte video recept:
Pogledajte ovaj post na InstagramuObjava koju je podijelila Kraljevska obitelj (@theroyalfamily)
Počastite sebe i svoju obitelj ovim kraljevskim kolačima.