Sada uživajte u pani puri, samosa sladoledima

Giapo, koji se nalazi u Queen Streetu, ranije je napravio sladoled inspiriran albumom pjevačice Katy Pery 'Prism' i ugradio je njen prepoznatljivi suncokret.

Giapo, bollywoodski glumac Sidharth Malhotra, Christchurch lješnjak, vijesti Indian Expressa, The Indian ExpressDućan je poznat i po razigrano ukrašenim preljevima na svakom posluživanju, posebice onima u kornetu. (Reprezentativna slika)

Što ako u svom slatkom, kremastom i smrznutom sladoledu možete dobiti punch začinjenih indijskih okusa pani purija i samose? Giapo, koji se nalazi u Queen Streetu ovdje, služi sve to i više inspiriran Indijom.

Neki od naših specijaliteta su jacket sladoled od krumpira, sladoled pani puri i sladoled od samosa. Napravili smo vlastiti pani puri i onda smo ga punili sladoledom koji imamo. Također radimo divnu dosu pa, da, učim. Ovo još nije na jelovniku, ali eksperimentiramo, rekao je za IANS vlasnik slastičarnice Giapo Grazioli tijekom interakcije u svojoj prekrasnoj trgovini.



sve vrste sireva lista

Zapravo, čak je posvetio sladoled bolivudskom glumcu Sidharthu Malhotri, koji je ambasador marke Tourism New Zealand u Indiji.



Osjećam da je indijska hrana jedna od najboljih namirnica, a Indijanska utrka je vjerojatno moja druga glavna utrka nakon Kivija, dodao je.

Dakle, postoji li neki specifičan okus koji Indijci traže kada posjete trgovinu?



Indijci vole slatke voćne okuse. Trenutno im je favorit On My Way to Keri Keri koji je sladoled od avokada napravljen od avokada koji dolazi sa Shelly Beacha. Popularna je i pralina Keri Keri Macadamia, rekao je Grazioli.

Giapo je svoja vrata otvorio početkom 2008. godine s ciljem da promijeni način na koji ljudi misle o sladoledima.

Kada smo tek otvorili, Giapo nije bio ništa poput ovoga što je sada, to je bila slastičarna, koja je trajala samo tri mjeseca. Nakon zatvaranja početne trgovine, promislili smo cijeli koncept trgovine i počeli stvarati sladoled, rekao je Grazioli.



Njegova supruga Annarosa dodala je: Odavde je započela inovacija. Shvatili smo da sve što bilo tko drugi radi negdje drugdje nije dobro za nas. Odlučili smo da je 'novo' naš narativ.

Što još stvara vijesti

razne vrste biljaka i njihova imena

Par, koji ima dvoje djece Francescu i Pasqualea, rekao je da svi proizvodi koji se koriste za kreacije sladoleda dolaze s Novog Zelanda jer vole iskoristiti blagodat koji Novi Zeland nudi.



Christchurch lješnjak jedan je od najpopularnijih okusa. Posjedujemo malu farmu lješnjaka u Christchurchu i pravimo sladoled od vlastitih lješnjaka. Keri Keri limun vjerojatno je drugi najpopularniji. To je sorbet napravljen od limuna koji dolazi iz Keri Kerija, grada u sjevernom dijelu Novog Zelanda, rekla je Annarosa.

patuljasta plačljiva trešnja veličine stabla

Imaju tim od 24-26 ljudi koji rade u smjenama i rade kornete, čokolade, peku i rade druge aktivnosti vezane za izradu sladoleda. Također se brinu da kupci ne miješaju i spajaju dva-tri okusa zajedno.

Ne potičemo miješanje. Želimo da ljudi kupuju samo jedan okus, ali kupac je gazda, rekao je Grazioli.



Neke od vrhunskih točaka ove trgovine su sjedenje na otvorenom, prilagođeno djeci s puno veganskih opcija, deserta i bezglutenskih opcija i naravno, prilagođeno vegetarijancima.

Dućan je poznat i po razigrano ukrašenim preljevima na svakom posluživanju, posebice onima u kornetu.

Napravili su i sladoled inspiriran albumom Prism pjevačice Katy Pery i ugradili njen prepoznatljivi suncokret. Trebalo je 80 do 100 sati rada da oživi šareni sladoled.

Uz toliko kupaca, zašto ne planiraju otvoriti nijedno drugo prodajno mjesto?

Jer cilj nije bio postati veliki, nego se trudimo napraviti nešto veliko. Ne možemo biti veliki i veliki u isto vrijeme, rekao je Grazioli za IANS.

Cijena ovdje dostupnih sladoleda kreće se od 10 do 25 dolara.

stablo s grozdovima bijelih cvjetova

(Putovanje pisca je na poziv Turizma Novog Zelanda. Nivedita se može kontaktirati na nivedita.s@ians.in)