Bogat izvor hranjivih tvari, vlakana, omega-3 masnih kiselina i kalcija, chia sjemenke izuzetno su zdrave i postale su prepoznate kao superhrana. Bogato fosforom i magnezijem, chia sjemenke su bezglutenske prirode te pomažu opuštanju mišića i poticanju probave.
različite vrste cvjetnica
Chia sjemenke s malo probavljivih ugljikohidrata također imaju protuupalna svojstva koja pomažu u zadržavanju nadutosti. Također pomaže u kontroli tjelesne težine jer smanjuje glad i čini da se duže osjećate sito. Zbog toga je njihova konzumacija izuzetno korisna za osobe koje boluju od dijabetesa, pa čak i za one s predijabetesom.
PROČITAJTE I: Dijabetes: Što biste trebali jesti kako biste zadržali razinu šećera u krvi pod kontrolom
Evo nekoliko zdravih opcija koje možete isprobati kod kuće:
Chia-Lemon detoks napitak
Namočite žlicu chia sjemenki u bocu vode i dodajte joj tanko narezane komadiće limuna. Ostavite da odstoji najmanje sat vremena prije nego što ga konzumirate. Detoks napitak bogat je antioksidansima, mikronutrijentima i vlaknima, što pomaže ubrzati gubitak težine.
Chia salate
Salate su izvrsna opcija za obrok. Iako se preporučuje dodavanje svježeg voća, povrća i orašastih plodova, prskanje sjemenki, poput chie i lana, salatu će obogatiti vlaknima, a također će vam pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi.
PROČITAJTE I: Plan obroka za dijabetes: Vodič za zdravu prehranu za dijabetičare
Chia zobene pahuljice
vrste orhideja sa slikama i nazivima
Zobene pahuljice s mlijekom ili jogurtom zdrava su opcija za doručak. Ali svakodnevna prehrana običnom zobenom kašom može postati dosadna. Pa zašto mu ne biste dodali neki zdravi zaokret dodavanjem malo voća s niskim sadržajem šećera i chia sjemenki.
stabla s lišćem različitih oblika
Jogurt Podijeli desert
Dijabetičari bi trebali izbjegavati konzumiranje slastica. Ali evo trika - uzmite šaku chia sjemenki i dodajte ih u jogurt kako biste dobili lijep orašast i hrskav okus. Prelijte svoj jogurt voćem i spremni ste!
Chia palačinke
Mljevene chia sjemenke mogu se pomiješati s integralnim pšeničnim brašnom ili besanom za izradu čile, indijske slane palačinke. Također možete uzeti malo chia sjemenki i koristiti ih u tijestu za izradu paranthe.
Granola barovi
Granola pločice od integralnog ili višezrnatog brašna i datulja idealan su međuobrok za dijabetičare. Možete ga učiniti zdravijim dodavanjem chia sjemenki u smjesu tijekom pečenja vašeg šanka.