Ima dana kada ste toliko umorni da je sve što poželite jednostavan recept koji se može pripremiti za nekoliko minuta. Pa što ako vam kažemo da imamo jedan takav recept za vas? Evo kuhara Amrita Raichand dajući upute svom suprugu Rahulu Raichandu dok nosi kuharski šešir tijekom izolacije. Autentično jelo morate probati za sve one koji traže Recepti koji zahtijevaju najmanje napora.
Evo što Amrita morao reći.
Jab baat aaye survival ki toh jedan od najzdravijih 'sabzija' napraviti je Aloo Bhindi koji mi je najdraži među ' ghar ke khane wali jela! Odlučila sam naučiti svog muža kako ga napraviti jer je to vjerojatno i najjednostavnije jelo za napraviti i može se jesti za ručak ili večeru s rotijem, parathom ili čak rižom. Isprobajte ovo i javite mi u komentarima ispod koje biste još recepte željeli znati! rekla je.
koje su različite vrste životinja
Pratite Indian Express Covid-19 tracker za najnovija ažuriranja
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
mali nisko rastući zimzeleni grmoviObjava koju dijeli Kuharica Amrita Raichand (@amritaraichand) 15. travnja 2020. u 3:25 PDT
Evo recepta:
Sastojci
Služi 4
2 1/2 šalice – Bhindi
2 – Krumpir, veliki
2 žlice (ili po ukusu) - sol
1 žličica – kurkuma
2 žličice – crveni čili u prahu
1 žlica - korijander u prahu
1 žličica – kim u prahu
1 / 2 žličice - Aamchur
2 žlice – gorušičino ulje
Metoda
*Ulijte gorušičino ulje u a kadhai . Kad se zagrije, dodajte krumpir narezan na kockice i ostavite da se kuha neko vrijeme.
*Nakon otprilike 5-6 minuta dodajte bhindi (ladyfingers). Držite plamen na visokoj razini.
* Bacajte na jakoj vatri dok ne bude napola gotovo.
*Malo smanjite vatru i dodajte sol, kurkumu, crveni čili u prahu, korijander u prahu, kim u prahu i aamchur i dobro promiješajte da se suhi začini sjedine.
*Kada su bhindi i krumpir kuhani i začini pomiješani, ugasite vatru i poslužite vruće s roti ili parathom.
sukulenti s dugim tankim listovima
Profesionalni savjeti:
Iako se može koristiti bilo koje ulje, ulje gorušice pojačava okus i poseban je sastojak u bihari jelima, podijelila je Amrita.
Nemojte puno koristiti lopaticu. Bacite povrće; to sprječava lom.
Jeste li spremni?