Trendovi u koktelima: Desi patiala se veže za otmjeni američki viski

Dakle, u zemlji poput naše u kojoj se viski neobavezno naziva 'Patiala klin', kako američki viski može napraviti proboj na tržištu?

viski, patiala klin, desi kokteli, rugalice, najbolji viski, najbolji restoran s viskijem, najbolja pića, način života, ljetno piće, indijski ekspres, vijesti o indijskom ekspresuRecite živjeli ovo ljeto. (Izvor: Fotografija datoteke)

Svježi sok od đumbira pomiješan sa sokom limete, sirupom od orgeata, sokom od ananasa i viskijem iz Tennesseeja, dobro protresan s puno usitnjenog leda, a ono što imate pri ruci je odlično piće od đumbira pečeno u čaši za martini.



No, igra li viski ulogu antagonista, ograničavajući žene da pijuckaju koktele?



Označeno kao najvažnije muško piće, pojam se postupno mijenja jer žene iz kozmopolitske gomile sada sve više uživaju u svojim koktelima na bazi viskija.



Ovdje je koncept da ako ste muškarac morate popiti nešto što je tamnog duha, a ako žene onda piju laganiju verziju. No, to se mijenja, osobito među novim potrošačima koji puno putuju, rekao je barmen i miksolog Yangdup Lama na marginama Velikog američkog iskustva s viskijem održanog nedavno u restoranu Q-LA u glavnom gradu zemlje.

mala crna buba s krilima u kući

Sličan mit koji postoji i dalje je da je koktel žensko piće.



Zabluda o koktelima postoji samo u ovom dijelu svijeta. Koktel ne govori o muškarcu ili ženi, on se isključivo temelji na ukusu; sve je u okusima. Žena bi mogla preferirati određene vrste okusa poput čokolade, vrhnja ili jagoda, dok su muškarci skloniji tamnijim žestokim pićima, dodao je.



Miksolog je predložio da američki viskiji, budući da su glatki i visokog duha, pružaju savršenu mješavinu koktelima i da u njima mogu uživati ​​i muškarci i žene.

biljka svekrva

Lama je stvorio neka umirujuća pića kao što su Mint Julep, Manhattan, Whisky Sour, Old Fashioned, The Ginger Baker i Spiced Boulevardier, a viskiju je dao neke zaokrete i okusa, pružajući egzotičnu paletu koktela na događaju.



U organizaciji Vijeća za destilirana alkoholna pića Sjedinjenih Država i uz potporu američkog Ministarstva poljoprivrede, događaj je osmišljen kako bi pokazao mješovitost i svestranost američkih viskija kako bi sudionici mogli usporediti klasične američke koktele poput Manhattana i Old Fashioned -a, napravljene s Bourbon i raženi viski.



buba s narančastom prugom na leđima

Američki viski, uvelike drugačiji od onog škotskog i irskog viskija, uvelike je podijeljen u tri stila - burbonski, viski iz Tennesseeja i američke raži - a koristi se kukuruz i raž kao glavne sastojke u izradi.

Mnogo je znanosti uključeno u preradu američkog viskija. Lama je objasnio da je od izrade do skladištenja u bačvama potreban dug proces i više interaktivnih sesija s ljudima.



Dakle, u zemlji poput naše u kojoj se viski neobavezno naziva Patiala klin, kako američki viski može napraviti proboj na tržištu?



Ljudi ovdje piju viski 'desi' ne zato što žele uživati ​​u piću, već žele konzumirati više alkohola. Dakle, ako tražite glatku marku viskija, ništa ne može nadmašiti američke, posebno ako odaberete koktele, istaknula je Lama, koja je i američka ambasadorica viskija.

Govoreći o najnovijim trendovima, miksolog je primijetio da su posljednjih mjeseci na šalterima vladali dobro miješani viskiji tamnog duha, pretvoreni u dobre koktele.



Također, restorani i pubovi traže pametne i brze barmene i miksologe i to je dalo poticaj profesiji, rekao je.



slike planinskog drveća s imenima

Lamin savjet za uživanje u napitcima ovog ljeta: Idite na lagana pića i stavite puno leda u viski da se ohladi.