Prednosti mikrozeljenja senfa i kako ga uzgajati kod kuće

U posljednje vrijeme dobrobiti ovih mikrozelenja su izašle na vidjelo, a kuhari su te klice uveli u različita jela radi promicanja boljeg zdravlja.

mircogreens, dobrobiti mikrozelenja gorušice, senf, mikro zelenilo piskavice, klice gorušice kako uzgajati kod kuće, indian expressKlice koje izlaze iz sjemena jednako su korisne. (Izvor: Pixabay.com)

Mikrozeleni su u osnovi klice uzgojene iz sjemena povrća i začinskog bilja. Indijska kuhinja ima neke uobičajene biljke koje se lako mogu uzgajati i imaju tone vrijednih hranjivih tvari. U posljednje vrijeme dobrobiti ovih mikrozelenja su izašle na vidjelo, a kuhari su te klice uveli u različita jela radi promicanja boljeg zdravlja. Dodaje dobru teksturu hrani zajedno s bombom okusa. Jedno od toga su klice senfa.

Senf je vrlo popularan dio indijskog kuhanja, sjemenke se koriste za kaljenje dal ili čak za dodavanje tadke u curries. Senf, poznat i kao sarson, popularno je lisnato povrće, osobito zimi. Naravno, znate popularno pandžapsko jelo Sarson ka saag , u kojem se uživa Makki ki roti . Rekavši to, klice koje izlaze iz sjemena jednako su korisne.



Pogledajte ovaj post na Instagramu

Sarson ka saag i makke ki roti omiljeni su zimi. Ovaj sjevernoindijski sastojak bogat je vlaknima, glavnim pročišćivačem jetre i krvi, pomaže u održavanju probave i poznato je da promiče dobro zdravlje pluća. Hajde, učinite ovu sezonsku superzvijezdu već danas! #sarsonkasaag #makkekiroti #winter #WinterSuperstars #seasonalveggies #highfibre #northindia #kukuruz #zelena #lisnato povrće #mora imati #nutricionistički trener #nutricionist #nutricionist #odobren #wellnesswednesday #wellnesscoli #healthylivan

Post objavljen od Lovneet Batra (@lovneetb) 7. siječnja 2020. u 22:34 PST

* Kaže se da ima nekoliko vitamina poput A, C, K i E.

* Gorušica je mikrozelena gusta s proteinima, vlaknima, folatima, kalcijem, željezom.

althea ruža šaronskih sorti

* Ove mikrozelene sposobne su za borbu protiv dijabetesa i drugih životnih uvjeta.

* Također potiče zdrav rast kose.

* Pomaže u ublažavanju zagušenja i uklanjanju sinusa.

* Pomaže jačem imunološkom sustavu jer sadrži vitamin C.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Mikrozeleno u mikro posudi! Sarson iz mog sarsona! #mikrozeleni #gorušica #gorušica #micropot #uzgajajte svoju hranu #održivi život #kraljon #terakote #gardenup

Post objavljen od Ishita chandra (@ishita.ck_green) 8. lipnja 2020. u 23:47 PDT

* Rečeno je da su antioksidansi u zelju gorušice na drugom mjestu nakon kelja.

* Obilje fitonutrijenata poput glukozinolata i fenola u Sarson ka saag pomaže u zaštiti tijela od bolesti i nevolja u okolišu. Jačaju imunitet tijela.

rascvjetanog pokrivača punog sunca

Evo kako ga možete uzgajati

pauk s oznakom na leđima

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Problem s #microgreens je u tome što su toliko lijepi da ih ne želite pojesti. Ali toliko su dobri da na kraju uspijete. . . . . . . #na bazi biljaka #uzgajajte svoje #uzgajajte svoju hranu #gradsko uzgoj #zdravo za jelo #jedite čisto #zdrava hrana #zdrav stil života #zelenilo #zelenoživljavanje #predbilježje #gorušica

Post objavljen od Micro Munchies PH (@micromunchies.ph) 11. veljače 2020. u 01:36 PST

* Uzmite pravokutni lonac, plastični, zemljani ili keramički sve što je lako dostupno. Također možete koristiti hranu za odnošenje kutija, samo napravite male rupe na dnu i upotrijebite je kao vrtni lonac.

* Dodajte malo zemlje i nasumično pospite sjemenke gorušice te je mentalno prekrijte zemljom i zalijevajte.

* Ostavite ga unutar kuće, gdje dobivate neizravnu sunčevu svjetlost sedam dana i trebao bi početi niknuti.

* Možete ih izrezati kad budu veličine prstiju, a zatim ih dodati u salate ili sendviče. Okus je ljut i dodaje mnogo okusa.

Gornji članak služi samo u informativne svrhe i ne namjerava zamijeniti profesionalni liječnički savjet. Uvijek tražite upute svog liječnika ili drugog kvalificiranog zdravstvenog djelatnika za sva pitanja koja imate o svom zdravlju ili zdravstvenom stanju.